( 311 ) 



§ 4. 

 Voeding. 



Alle levende organismen kunnen ten aanzien hunner plas- 

 tische stikstof voeding in twee groepen verdeeld] worden, 

 groepen, waarop de namen pepton-organismen en koolstofstik- 

 stof-organismen toepasselijk zijn. Tot de laatste groep die 

 ^ich in een vijftal kleinere afdeelingen laat verdeelen, be- 

 hooren bijv. de hoogere dieren, die behalve pepton een 

 koolhydraat voor hun plastische voeding vereischen, en daar- 

 om pepton-koohtoforganismen kunnen genoemd worden. Verder 

 de hoogere planten, die naast een koolhydraat als kool- 

 stofbron, of pepton, of een amid, of een ammoniakzout, of 

 een nitraat als stikstof bron vereischen. Daarop is de naam 

 mtraatkoolsto f -organismen toepasselijk. 



Bacillus cyaneo-fuscus behoort tot de niet zeer omvangrijke 

 groep der pepton-organismen, dat is voor de plastische voeding, 

 waarbij groei- en pigmentvorming mogelijk zijn, wordt niets 

 anders vereischt dan pepton (met de noodzakelijke zouten). 

 Zoodoende is B. c, die een krachtig proteolytisch enzym af- 

 scheidt, in staat te leven ten koste van eiwit, gelatine, ca- 

 seïne of fibrine zoowel als van pepton siccum alleen. De 

 peptonen, die uit de genoemde eiwitachtige lichamen ont- 

 staan, zijn wellicht verschillend, waarmede het bovenge- 

 noemde verschil in kleur der spheriten zou kunnen samen- 

 hangen. De toevoeging van andere stoffen zooals suiker, 

 asparagine, glycerine, appelzure ammoniak, wijnsteenzure 

 natronkali, had geen gunstigen invloed op kleurstof af- 

 scheiding of groei. Eenigszins belangrijke hoeveelheden dezer 

 stoffen werken zelfs nadeelig. Ook zuren en alkaliën kun- 

 nen slechts in sporen verdragen worden. Zelfs de concen- 

 tratie der peptonoplossing moet, om het gunstigste effect 

 te bereiken, 1 pCt. a 2 pCt. niet overschrijden. Of bij hoogere 

 concentratiën de pepton zelve, of wel de daarmede steeds 

 in vereeniging voorkomende bijmengselen van invloed zijn, 

 werd niet vastgesteld, waarschijnlijk is het laatste het gevaL 

 De aanwezigheid van hoeveelheden suiker, zelfs geringer dan 



