( w ; 



neutrale zouten van al de gezamenlijke vetzuren en glycerine. 

 Zij werd met een weinig water verdund, om de geleiachtige 

 zeep, die zich bij bekoeling had afgescheiden, op te lossen : ver- 

 der werd zij met een overmaat van lood-acetaat neergeslagen. 

 Het praecipitaat werd vervolgens met water uitgewasschen en 

 onder een exsiccator volkomen gedroogd. Nu werd het droge 

 poeder met aether uitgetrokken, de aetherische oplossing door 

 een op 100° C. gedroogd liltrum van bekend gewigl gegoten 

 en dit laatste met aether uitgespoeld. Het filtraat werd ver- 

 dampt en het op 100° C. gedroogde residu gewogen en als neu- 

 traal lood-oleaat in rekening gebracht. 



Het filtrum werd insgelijks op 100° gedroogd en gewogen, 

 en uit de toename aan gewicht die het had ondergaan, de hoe- 

 veelheid der loodzouten van de zuren C k H2« O2 bepaald. 



2°. De laatstelijk genoemde loodzouten van de zuren C» H2„ O2 

 werden met zoutzuur ontleed; het afgescheiden vetzuur werd door 

 oplossen in aether van aanhangend chloorlood bevrijd. Vooris 

 werd het gewicht van het in de aetherische oplossing aanwezige 

 vetzuur, door verdampen en droogen op 100° bepaalden de ge- 

 heele hoeveelheid in een glazen retort zoo lang met water ge- 

 destilleerd, als er nog iets vluchtigs overkwam Deze bewer- 

 king duurde eenige dagen, niettegenstaande slechts ongeveer 2 

 gram vetzuur in den retort waren gebracht. 



Het destillaat (bevattende laurinezuur, met sporen van capron , 

 capryl- en caprinzuurj werd met een overmaat van kali uitge- 

 dampt, de zeep door zwavelzuur ontleed en het afgescheiden vet- 

 zuur door schudden met aether afgezonderd. Door verdamping 

 van de aetherische oplossingen en drogen op eene temperatuur 

 van 80° C. werden de vluchtige vetzuren in zuiveren staat ge- 

 wonnen. 



Langs dezen weg leerde ik dus de betrekkelijke hoeveelheid 

 van vluchtig en niet vluchtig vetzuur kennen; waarvan het 

 eerste bijna geheel uit laurinezuur en het laatste, naar mijne 

 schatting voor ongeveer \ uit stearinezuur en voor J uit pal- 

 mi tinezuur bestond. 



Ziehier nu de uitkomsten van liet onderzoek : 



Proef T. Lood-oleaat gevonden 1.066 



Loodzouten der zuren C n H2« O2 gevonden. . 8.100 



