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üor bcffen Sftißbrauc&e ju ©efcfyirren, welche mit Nahrungsmitteln in irgenb eine unmittel- 

 bare 23erür)rung fommen. 



2Cm 2. £)ecember trug ferner £err ßfjemifer £)ufto$ au$ feinem nod) ungebrueften 

 SöerFe, welches im Saufe be§ näcfyften 3al)re§ unter bem SEttel: „£)ie djemifeben #ü(f§mtts 

 „tel ber Zcfyntf unb Snbujhte, nad) ifjren Cngenfdjaften, t'brer Erkennung, Prüfung unb 

 „Anwenbung," erfd)einen foll, einen Zfyäl be3 2Cbfd)nitte3 t>or, welcber t>om Eifen unb bef* 

 fen tedjntfcr; angewanbten SBerbinbungen fjanbelt unb folgenbe §§ umfaßt: § 1. 23on bm 

 23orfommen unb ber ©ewinnungSweife be§ EifenS im ungemeinen. § 2- 23on ben Dcrfdt)tc- 

 benen Arten be§ @ifen§, al§: Reifen, ©ußeifen, <5ta\)l unb (Stabeifen. § 3. Gbemifd); 

 analprifdje Prüfung be§ (gtfen§. liefen ©egenjfonb Ijanbelte ber Sßortragenbe befonberS au^ 

 füljrlicr; ab; er betrieb bk r>erfd)iebenen, burd) S3ertr;ier, Äarjien unb S3cr jcltuS fc>or; 

 gefd)lagenen unb in Ausführung gebrachten 33erfafyren, jeigte, wie bk Ausführung eines jeben 

 berfelben nur bk Aufgabe einz$ in ber analptifdjen Chemie fefyr genau beroanberten Erperi; 

 mentatorS fetjn fonne, unb feilte eine neue, t>on ifym $uerji in Anwenbung genommene, Un= 

 terfucfyungSweife mit, welche, unbefcfyabet ber ©enauigfeit, mit roeit weniger 3eitaufwanb 

 unb (Sdjwierigfeiten in ber Ausführung üerbunben ifr, unb bar)er aud) nötigenfalls oon einem 

 folgen Erperimentator ausgeführt werben fann, ber nidjt alltdglid) üon S3erufS wegen mit 

 d)emifd)en Unterfudjungen ftd) befd;äfttgt £)ie Ausführung beS 23erfar)renS felbjt würbe 

 burd) Experimente erläutert § 4. 23ert)alten beS EifenS gegen £uft unb SBaffer. § 5. 23er* 

 balten beS EifenS gegen Alfalien, ©d'uren unb Sttetalllofungen. § 5. 33err;alten beS EifenS 

 ju anbern SDJetallen. 



£>en 11. gebruar 1839 \)klt £err ^rofeffor Dr. ©oppert über bi^ Madia sa- 

 tiva, eine olliefernbe spflanje auS ßbiH, folgenben Vortrag: 



23on meiern (Seiten tjl in unfern Sagen bie Madia sativa, wegen ifjrer otretc^en ©a= 

 men, jum Anbau bringenb empfohlen worben. AIS i(ü) bk (Samen berfelben unterfucfyte, 

 fanb id) fte fo olreid), baß fcfyon burd) gelinbeS treffen mit bem ginger baS IDel in Stenge 

 tyeroorquoll, wie man nur bei wenigen olliefernben (Samen ftebt, fo baß aüerbingS au§ bem 

 ILnbau berfelben, wenn anberS, wie nfc^t ju jweifeln, bk Äulturüerfucbe gelingen, ein we? 

 fentlid)er S3ort|)eil erwad)fen bürfte. 3n biefer S3ejiel)ung mochte eS bem ofonomifdjen ^)u? 

 blifum nidt)t unangenehm fein, einige nähere ^ac^ridjten über bie ^Pflan^e felbfl unb bk ba* 

 mit in ©eutfcfylanb bereite angepeilten Äulturtjerfudje ju erfahren. 



@c^on ßubwig geuillee, ber 1709— 11 6$tä unb ?)eru auf Äojren beS Äonig§ 

 üon granfreid) bereite, erwähnt berfelben in feiner wertvollen S5efcr;reibung unter bem Üfta* 

 men Madi, unb bilbet biefelbe juerft ab. 9laty ifym preßten ober fochten fd)on bamalS bk 

 ^ingebornen im ganzen Königreiche (5bili au$ bm ©amen berfelben £)el, weld)e§ fte nicfyt 

 nur jur Bereitung üon ©peifen unb jum S3rcnnen, fonbern a\xä) al§ Arzneimittel ju fdSjmerj' 

 jttllenben Einreibungen benufeten. Er üerftd)ert, eS füplidj) unb lieblicher üon ©efctymacF, al$ 



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