18 Introduction. 



En general , la famille de plantes qui offre le plus grand nom- 

 bre d'especes dans cette region pierreuse est celle des Labiees; 

 on y remarque partout des Teucrium, des Satureia , des 

 Thymus, des Lavandula, etc. Une espece de la famille 

 des Liliacees, X d sphodelus ramosus Linn., se montre aussi 

 en abondance dans les memes localites; sa hampe nue et 

 chargee d'un thyrse de grandes fleurs la fait remarquer au 

 loin. Si, quittant ces lieux rebelles a la culture, nous nous 

 dirigeons vers les riches plaines de Palma, de Garnpos, de 

 Manacor, nous trouvons de vastes champs consacres a la cul- 

 ture des cereales et des legumineuses (i). Bientot nous n'ob- 

 servons plus les caroubiers et les oliviers qu'en petit nombre ; 

 ces arbres sont remplaces par 1'amandier et le figuier dont les 

 produits entrent pour un million de reaux dans les revenus 

 annuels de l'ile. Le dattier se montre dans le lointain; il cou- 

 ronne le toit des habitations, tandis que le Cactus opuntia 

 entoure les jardins. Ge dernier produit des fruits recherches 

 par les habitans des campagnes \ mais ceux du premier ne 

 parviennent jamais a un degre parfait de maturite. 



La cote de Majorque presente sur plusieurs. points de 

 grandes flaques d'eau entourees de rnarais sales; c'est la que 

 vegetent les Tamarix africana et gallica , plusieurs especes 

 de Joncs, & Atriplex , de Chenopodium , le Salsola kali , le 

 Salicornia fruticosa, le Statice limonium- enfin le Pan- 



(i) On recueille cliaque annee dans I'ile pour environ 22,000,000 de reaux de 

 froment; le produit de 1'orge s'e'leve a 6,000,000 de reaux ; celui de 1'avoine ne 

 depasse pas, annce commune, 3, 000, 000 de reaux. On ne cultive a Majorque ni la 

 luzerne,ni le sainfoin , ni le trefle; mais on rencontre souvent de grands champs 

 semes de feves qui forment la principale nourriturc des paysans 



