117 



een smeltpUDl van 25 a 27° vond. Wij vinden van hem 

 geene el ementau -analyse van het afgescheiden vetzuur en 

 slechts enkele bijzonderheden omtrent het cocinezuur ver- 

 meld, die wij gerustelijk kunnen achterwege laten. 



De onderzoekingen van Bromeisen Saint-Èvre, ofschoon 

 bijna op dezelfde wijze ten uitvoer gebragt, gaven geheel 

 verschillende resultaten. 



Eerstgenoemde (Ann. der Chem. u. Pharm., XXXV, p. 

 280) deed niets anders dan het mengsel van vetzuren , dat 

 uit kokos-zeep werd verkregen, herhaalde malen aan krys- 

 tallisatie bloot te stellen, en verkreeg zoodoende een zuur 

 van 55° C smeltpunt. De analysen, die hij van dit zuur 

 deed, gaven hem voor het koolstof- en waterstofgehalte 

 de volgende resultaten : 



12 5 4 



C 73,60 75,55 72,46 72,09 i) 

 Il 12,27 12,25 — 12,04. 



1'rt deze getallen en uit de resultaten van de analyse 

 der uit het zuur vervaardigde verbindingen, leidt Bromeis 

 eene formule C 27 ii 27 O 4 af, die de volgende cijfers verlangt: 



C 75,26 

 Il 12,22 



(leen ander bestanddeel van de kokos-olie wordt door 

 Bromeis vermeld: alleen deelt hij nog mede, dat hij door 

 uitpersing van het ruwe zuur eene kleine hoeveelheid van 

 een oliezuur verkreeg, bedeeld met een scherpen reuk, 

 gelijk aan dien van de kokos-olie. Of men hier werke- 

 lijk aan oliezuur of aan eapronzuur en caprylzuur moet 

 denken, is moegelijk te bepalen. 



Geheel anders zijn de uitkomsten van Saint-Èvre (Ann. 

 de Chimie et de Phys., (5) XX, p. 91), die eerst door 

 krystallisatie een vast zuur uit het mengsel van vetzuren 

 vervaardigde, het daaruit verkregen lood-zout met aether 



J ) De hier vermelde getallen en die, welke verder volgen zullcr, zijn alle 

 berekend uit het verkregen koolzuur en water, volgens de iicq. van C — - 0, 

 11 = 1, Ag - 108 enz. 



