118 



uittrok, en eindelijk hieruit een zuur bereidde, dat op 

 nieuw aan krystallisatie werd onderworpen. 



Dit zuur, dat slechts in hoeveelheid van 7 — 8 gram uit 

 600 gram kokos-olie werd verkregen, had wel bijna het- 

 zelfde smeltpunt als het zuur van Bromeis, namelijk 54, 7o, 

 maar door analyse verkreeg hij het volgende: 

 1 2 5 



C 70,97 70,88 70,90 

 Il 11,88 11,11 11,89, 

 waaruit hij de formule C 22 ÏP 2 O 4 afleidt, die 70,96°/ C en 

 11,85°/ (J H vereischt. 



St. Evre vermeldt behalve het cocinezuur ook nog het 

 oliezuur en de glycerine als bestandcleelen van de kokos- 

 olie, kennelijk aan de produkten, die zij bij destillatie 

 geven. De analyse, die hij heeft gedaan van een zuur, 

 dat bij verhitting overkwam, komt inderdaad zeer goed 

 met de formule van het acidum sebacicum overeen. 



Ook Pelouze en Boudet (Ann. de Ghim. et de Phys., (2) 

 LXÏX, 48) schijnen zich met het onderzoek van kokos-olie te 

 hebben onledig gehouden; doch het mogt mij niet geluk- 

 ken meer van hunne nasporingen te weten te komen dan 

 het volgende, wat men ter aangehaalder plaatse vinden kan : 



w L nuile de coco nous a fourni un résuitat remarquable et 

 inattendu. La graisse solide qu'elle renferme et qui sert 

 dans quelqn.es parties de TAfrique a fabriquer des bougies, 

 n'cst autre chose que Télaïdine, substance que Tart seul 

 avait fait connaitrc jusqua ce jour. 11 



Slechts kortelijk behoeven wij het onderzoek van Fehling 

 te vermelden (Ann. der Chem. u. Pharm., LIÜ599), die al- 

 leen de gemakkelijk vlugtige zuren uit de kokos-olie on- 

 derzocht. Door de vloeistof, die bij destillatie van kokos- 

 zeep met verdund zwavelzuur overkwam, met baryt te 

 verzadigen, verkreeg hij een mengsel van bary (zouten, 

 die zich gemakkelijk lieten scheiden door het verschil in 

 onoplosbaarheid in water, en waarin twee zuren, het ca- 

 pronzuur en caprylzuur, werden gevonden, 



