MOLUSCOS. 9 



producido por una glándula especial , y que le sirve al 

 animal para enturbiar el agua del mar al rededor de él , 

 afin de sustraerse á las persecuciones de sus enemigos, ó 

 para ocultar las emboscadas que prepara á la presa con 

 que se alimenta. — El sistema nervioso presenta en los 

 Cefalópodos un desarrollo que no se vé en los demás mo- 

 luscos. Su cerebro ó á lo menos el ganglio que hace sus 

 veces, está encerrado en una especie de cavidad cartilagi- 

 nosa que ha sido comparada al cráneo de los animales 

 superiores; este centro nervioso da primero, de cada lado, 

 un cordón bastante grueso que se dirige á los órganos de 

 la visión, en donde se divide en un gran número de fila- 

 mentos ópticos ; después en filamentos que se dirigen á 

 los diferentes órganos de los sentidos, y enfin, en cuanto 

 al cuerpo propiamente dicho, se vé en la parte superior 

 del saco un enorme ganglio , en forma de pie de ganso, 

 de donde salen numerosos filamentos que dan ani- 

 mación á los diversos órganos. — El ojo está muy de- 

 sarrollado, y formado de las mismas membranas, de los 

 mismos humores y, en una palabra, de las mismas par- 

 tes que en los animales superiores; está cubierto por la 

 piel que se hace delgada y transparente al pasar sobre 

 él, y que forma algunas veces entorno pliegues que simu- 

 lan una especie de párpados. — El oido forma una pe- 

 queña cavidad situada á cada lado del cerebro, y en la que 

 no se hallan canales semi-circulares y si solo un saco 

 membranoso que contiene un pequeño otolito. — La piel, 

 muy contráctil y dotada de una suma sensibilidad, puede, 

 á voluntad del animal, cubrirse de rugosidades; es muy 

 rica de vasos y es el sitio de una circulación areolaria que 

 permite al animal el cambiar de color instantáneamente 

 según que recoje ó dilata, acumula ó rarifica la materia 



