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ren t)on ber Areca abweichende Äennjetdjen ber geteerte 

 3)u ^3 e 1 1 1 3* & c ü ar 6 uns einmal beleihen wirb.) £)ie 

 fabe unb füffieb rieebenben 83(umen f;aben, wie bie£rau* 

 ben^wetge, eine weißgclbli&e garbe, wie etwas ange; 

 laufeneS ©Ifenbeim spalmfobf beißt ba§ auö ben nod[) 

 nfd)t entwickelten jungen Slotfern unb SBlttten beftebenbe 

 #erj be3.S5?ipfel§: biefcS ifl wixtlid) ein fojfticbeS (gffei?, 

 unb nad) meinem Urteile ba§ angenebmfie unter allen 

 ©rjettgnijjen ber Reißen Sdnber, dv i\t fct)6n wei$, fejf, 

 unb ?nirfcl;t gwifdEjen ben 3dbn*n; fein @efd;macF i(t 

 frifcb unb angenehm, 3Kan ißt t(;n rol), mit ©alj eiiu 

 gefegt, als ©alat, gefoebt, unter ber 2tfd)e gebraten, 

 mit Siabmfauce ober Sutter wie Spargel, mit 3ucfer in 

 ber Pfanne gebacken; unb auf alle Tixten ifi er fowofyf in 

 Änfebung feineS ©efd;mac?3, aB ber ©c|lalt, bie ein 

 getiefter Äocb iljni ju geben weiß, gleicb angenehm. 

 9foturforfd;er machen auf if)ren TUpenreifen niebt fo t>fele 

 ttmjiänbe: wir aßen ibn in feinen 23ebecfungen unter ber 

 2£fd>e gebraten, ober in Fleine ©tücFe gerfdjmtten unt> in 

 SOBaffer Qefyan, mit etwaö ©alj, wie 2Ballnuf[e, benen 

 er an (Sefcbmadf unb SBcfcbaffenbeit fo dt>nlid> war, baß 

 man ibn bamit foätte D*wec#|Wn f innen. SEan fagf, ein 

 allju bdufi'ger ©emiß biefer ©peife \c.\) fduiblicb, unb er; 

 rege £>urcbfaü unb 9iubr. 3d; , ber id) in ben SBälbent 

 auf la dtiuni on faji immer üon *Palmfol)l lebte, f;abe . 

 nie ben minbejlen 9?ad)tbeil bafcon mfpurt. Um ffcf) 

 ein ©eriebt $almfobl ju t>erfd>affen, muß man ben, bes 

 fonberS wenn er alt ifi, febr barten Saum umhauen* 

 <Daber ift er b^t ju Sage aufSlebcgrance nid)t febr 

 gemein r unb man fc^ieft i\)\\ ju weilen mm la Sie'union 



