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Caladium ' osculentum ) aufmerksam, Welche sowohl auf 

 den Societäts- Inseln, als auf den Sandwichs-Inseln im 

 feuchten Boden, selbst auf bedeutender Höhe gezogen 

 wird, obgleich die andere Spielart dieser Pflanze immer 

 unter Wasser steht. 



Der Anbau des gewöhnlichen oder Sumpfreises (Sa- 

 wuhr im Malayischen), geschieht im Allgemeinen auf fol- 

 gende Art: entweder man säet ihn in den gereinigten 

 Schlamm natürlicher Sümpfe, oder, was am gewöhnlichsten 

 ist, man säet ihn in eigens dazu eingerichtete Bassins, 

 welche 2 bis 3 Fufs tief in der Erde ausgegraben sind 

 und unter Wasser gesetzt werden können. Im südlichen 

 China bedecken diese Reisfelder den ganzen flachen Boden 

 und steigen bis hoch auf die Berge hinauf; sie werden hier 

 entweder durch Wasser versehen, welches von dem Berge 

 herabkommt, oder das Wasser wird aus dem darunter lie- 

 genden Felde in ein höher liegendes gepumpt, und auf 

 diese Weise bringt man, in jenem Lande der Wunder, die 

 Wassermasse bis auf mehr denn Tausend Fufs Höhe. 



Die Reis -Bassins werden Pihring im Malayischen ge- 

 nannt; in denselben wird zuerst der Reis in kleinen Haufen 

 sehr dicht gesäet. Wenn die jungen Reispflanzen 2 oder 

 3 Zoll hoch sind, so werden ihre Gipfel abgebrochen, da- 

 mit sich aus jeder Pflanze mehrere Seitenschöfslinge bilden. 

 In verschiedenen Gegenden von China soll man die Pflan- 

 zen sogar mehrmals verpflanzen, um eine reichere Erndte 

 zu erzwingen. Auf Sumatra verpflanzt man die jungen 

 Reispflanzen, nachdem schon lange vorher die mittleren 

 Schöfslinge abgebrochen sind, erst am 40sten Tage nach 

 dem Säen. Nachdem dieses geschehen ist, besteht die 

 Geschicklichkeit des Pflanzers in der genauen Abmessung 

 des Wassers, welches er in die Sawuhrs oder Reis- 

 Bassins hineinläfst, denn lange darf dasselbe Wasser nicht 

 darauf stehen ; wenn aber der Reis zu blühen anfängt, dann 

 mufs alles Wasser entfernt werden. Drei bis vier Monate 

 nach dem Verpflanzen fangt man an, den Reis zu erndten, 

 indem man entweder die Aehren ganz kurz abschneidet 



