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erhitzten Steinen. Wochenlang erhalten sich diese Brod- 

 niassen und sind, selbst auf Reisen, sehr gute Nahrungs- 

 mittel. Auch wärend der 3 — 4 Monate, wenn der Brod- 

 baum keine Früchte trägt, lebt der Indianer von diesen 

 Vorräthen. 



Diese köstliche Nahrungspflanze bringt so reichliche 

 Früchte, dafs 3 Bäume hinreichend sind, um einen Menschen 

 8 Monate lang ganz hinreichend zu ernähren. Ja der grofse 

 Entdecker Cook spricht diesem Baum mit wenigen Worten 

 das gröfste Lob, indem er sagt: „Hat Jemand in seinem 

 Leben nur 10 Brodbäume gepflanzt, so hat er seine Pflicht 

 gegen sein eigenes und gegen sein nachfolgendes Geschlecht 

 eben so vollständig und reichlich erfüllt, als ein Einwohner 

 unseres rauhen Himmelsstriches, der sein Leben hindurch 

 wärend der Kälte des Winters gepflügt, in der Sommer- 

 hitze geerndtet und nicht nur seine jetzige Haushaltung 

 mit Brod versorgt, sondern auch seinen Kindern noch 

 etwas an baarem Gelde kümmerlich erspart hat." 



Die Fortpflanzung des Brodbaumes geschieht theils 

 durch junge Schöfslinge, welche man sus der Wurzel er- 

 hält und zwar dadurch, dafs man diese von Erde entblöfst 

 und an der Oberfläche einkerbt, worauf aus diesen Ein- 

 schnitten eine Menge von jungen Trieben vorwachsen, 

 welche man mit einem Theile der daran sitzenden Wurzel 

 abschneidet und in die Erde steckt. 



Auf vielen Inseln des indischen Archipelagus werden 

 die kastanienartigen Saamen der Brodfrucht als eine der 

 hauptsächlichsten Nahrungen angesehen, welche man durch 

 Röstung geniefsbar macht ; in den meisten Fällen sind aber 

 die Saamen in der eultivirten Frucht ganz spurlos ver- 

 schwunden. Durch die Cultur sind auch bei diesen Bäu- 

 men eine Menge von Varietäten*) entstanden, welche sich 

 hauptsächlich durch die Form der Frucht und durch das 

 Fehlen oder durch die Anwesenheit der Saamen aus- 

 zeichnen. 



') S. Forsler, de planus esculentis. Berolini 1786. 



