449 



so grofs, dafs er weit über die Tropen, selbst bis über 

 den 36sten Grad nördlicher Breite hinaus geht, wo er nur 

 noch eine mittlere Wärme von 19^ bis 20° Cels. findet. 

 Demnach ist der Verbreitungs- Bezirk des Kaffeebaumes 

 mit demjenigen der Baumwollpflanze ziemlich genau überein- 

 stimmend. Wie es scheint, so liebt der Kaffeebaum einen 

 feuchten und beschatteten Boden, daher er auch zwischen 

 den Wendekreisen, am besten in einiger Höhe, z. B. zwi- 

 schen 1200 bis 3000 Fufs, selten aber noch über 6000 

 Fufs Höhe gedeiht. 



Die alte Welt ist das Vaterland des Kaffee's, eines 

 Culturzweiges, welcher schon gegenwärtig einen der wich- 

 tigsten Handelsartikel der neuen Welt ausmacht; ja ich 

 selbst habe in Brasilien, unweit der Stadt Rio de Janeiro, 

 in den Wäldern des Corcovado's, auf einer Höhe von 

 1000 Fufs, mehrere kleine Kaffee -Bäume verwildert ge- 

 funden. Gegenwärtig wird die Cultur des Kaffee's in sehr 

 bedeutender Menge auf den ostindischen Inseln, als auf 

 Java und selbst auf Lugon betrieben, und auf den Süd- 

 see -Inseln gedeiht der Kaffee ganz vorzüglich, doch wird 

 die Ausdehnung desselben nach Osten hin, durch die all- 

 gemeine Cultur des Thee's unterdrückt. Nach Java, wo 

 gegenwärtig der Kaffeebaum sein zweites Vaterland ge- 

 funden hat, wurde derselbe im Anfange des vorigen 

 Jahrhunderts von Persien aus verpflanzt. 



Der Anbau des Kaffee's wird auf folgende Weise be- 

 trieben*): Man säet die frischen Bohnen, vorzüglich im 

 Schatten anderer Kaffeebäume, und hebt dann die Pflänz- 

 chen mit der Erde aus, sobald sie eine Höhe von 12 Zoll 

 erreicht haben. Die jungen Pflänzchen werden in Quin- 

 cunx gepflanzt, und zwar so, dafs die Stämmchen 4 bis 6 

 Fufs weit auseinander stehen. Durch Abschneiden der 

 geilsten Schöfslinge läfst man die Kaffeebäume in den 

 Plantagen nicht höher, als 12 Fufs werden, damit die 

 Früchte leichter zu pflücken sind, welche schon im 20sten 



*) S. v. Martius, Reise in Brasilien, I. p. 146. 



29 



