2 1\2 I.IV. III. DE L'ACCROISSEMENT DES CORrS VIVAIS. 



les reins à la cent quarante-deuxième ; alors aussi les 

 intestins sont achevés, ou, si l'on veut, toul-à-faife 

 évidens : car ce changement si léger dans les termes 

 exprime deux théories formellement opposées l'une à 

 l'autre. A la cent soixante-huitième heure, ou septième 

 jour révolu, le cerveau devient à moitié solide ou 

 comme muqueux. Les côles sont visibles au hui- 

 tième jour : à cette même époque ( la cent quatre- 

 vingt-sixième heure) , la tête forme environ la moitié 

 de l'embryon ; elle est égale au reste du corps. Mais 

 bientôt les parties inférieures du jeune animal pren- 

 nent de l'accroissement. Au neuvième jour, on voit 

 paraître le sternum; au dixième, la vésicule biliaire: 

 c'est à cette époque que les plumes commencent à 

 poindre. Les yeux sont excessivement grands le on- 

 zième jour t et l'on peut les distinguer dès le qua- 

 trième. Les poumons ne sont entièrement couverts., 

 la poitrine n'est fermée qu'au douzième jour : l'em- 

 bryon alors est long d'environ deux pouces. La rate 

 n'est visible que le quatorzième jour : alors les pou- 

 mons sont de toutes parts adhérens aux parois du tho~ 

 rax, qui, comme nous l'avons dit, est maintenant 

 achevé depuis deux jours. Le poulet semble chercher 

 à respirer le quinzième jour : il avait ouvert le bec 

 dès le huitième. A seize jours, l'animal a environ trois 

 pouces ; à dix-huit jours, il a trois pouces et demi. Le 

 dix-neuvième jour, il commence à piauler , bien que 

 la coquille soit toujours intacte ; mais nous savons 

 qu'il existe de l'air dans l'intérieur de l'œuf. A vingt 

 jours, le poulet est de partout en contact avec ses 

 membranes et la coque de l'œuf. Enfin , l'éclosion 

 se fait le vingt-unième jour. L'animal a alors au moins 



