ÇHAP. XII. ACCROISSEMENT DES VÉGÉTAUX. 383 



c'est la vraie chalaze ou sorte d'ombilic interne. Cette 

 dernière chalaze paraît contenir les vaisseaux ramifiés du 

 cordon ombilical ; vaisseaux qui servent d'abord à l'ac- 

 croissement de l'embryon , et , plus tard , à la germination 

 ou développement. 



Embryon : jeune plante en miniature, partie essentielle de la graine; 

 n'apparaissant jamais avant la fécondalion. L'embryon se 

 compose des parties suivantes : 



Radicule : C'est l'origine de la jeune racine; elle est ordinairement 

 dirigée du côté delà vraie chalaze et correspond à l'ombilic 

 de la graine ; 



Plumule, oupeliteTige : Cette partie est située plus intérieurement 

 que la radicule, aussi n'apparaît-elle qu'après révulsion 

 de cette dernière ; 



Collet : C'est la partie intermédiaire à la radicule et à la plumule : elle 

 tient de fun et de l'autre. On l'a considérée comme le 

 cœur du végétal, comme le nœud de la vie. La radicule 

 tend toujours au centre de la terre, la plumule s'élève 

 constamment vers le ciel; le collet ne manifeste aucune 

 de ces tendances ; 



Cotylédons : feuilles 1010111 aies; premières feuilles apparentes dans la 

 germination de la graine, et visibles même avant la germi- 

 nation. Comme ces corps servent à nourrir la jeune plante, 

 on les a appelés mamelles végétales. Toute graine de 

 piaules ayant des feuilles, présente constamment des co- 

 tylédons. Cependant on assure que le Lecjthis fait excep- 

 tion à celle règle générale. 



Vaisseaux : On les admet et on les distingue bien plus pour les fonc* 

 lions qu'on leur suppose que pour les avoir vus réellement 

 isolés. Il y a d'abord les vaisseaux pistillaires ou polli- 

 niques , par qui s'effectue le passage du pollen dans l'ovule : 

 ceux-là président à la féconda lion de la graine; ils sont situés 

 vers le mamelon ou le sommet de l'amande. Il y a , de plus, 

 les vaisseaux séveux, provenant du cordon ombilical et 

 communiquant avec la plante. Ces derniers aboutissent à 

 la chalaze principale et servent à la nutrition et à l'accrois- 

 sement de la graine et de l'embryon qu'elle renferme. Noui 

 verrons quel omploi ont c, s derniers vaisseaux dan* la 

 germination. 



