CIIAP. VIL EXPERIENCES SUR LA DIGESTION. 52^ 



presque toujours dans l'intérieur de la bouche et se 

 mêle aux alimens. Spallanzani , qui a surtout bien 

 observé ce phénomène , assure que ce fluide est d'un 

 bleu clair, que son goût est salé, et sa transparence 

 aussi grande que celle de l'eau de source. On peut 

 penser que cette liqueur provient de la glande lacry- 

 male, et qu'elle remplit ici le même office que fait 

 ailleurs la salive : nous avons eu soin de dire que les 

 oiseaux n'ont ni salive, ni glandes salivaires. 



L'Aigle boit, si on lui présente des liquides abon- 

 dans, et pourvu que les Vases qui les renferment en 

 soient à-peu-près remplis. Dans le cas contraire , il 

 ne se sert dédaigneusement des liquides qu'on lui 

 présente que pour baigner son bec et arroser ses 

 plumes. Tous les autres oiseaux de proie boivent éga- 

 lement, encore qu'on ait prétendu le contraire. Ce- 

 pendant il est vrai de dire qu'on est parvenu à nourrir un 

 Duc durant huit mois entiers sans boisson; mais nous de- 

 vons ajouter que cet animal mourut alors, et qu'il était 

 très-maigre. Le Lion boit également. Toutefois il faut 

 convenir que les animaux carnivores dont la digestion 

 est plus rapide, ont moins besoin de boissons que les 

 herbivores ; encore trouve-t : on parmi ceux-ci le Cha- 

 meau et le Dromadaire , qui peuvent rester plusieurs 

 jours entiers sans boire. 



L'aigle ne mange jamais de lui-môme ni pain ni 

 graines; si on en introduit de force dans son estoaiac, 

 il rejette ces substances par le vomissement. Néan- 

 moins Spaiîanzani est parvenu , non pas à faire manger 

 du pain à l'aigle qu'il retenait captif et qu'il avait 

 affamé à cet effet, ses efforts furent vains sous ce 

 rapport ; mais il lui fit digérer, sans qu'il survînt de 



