CIIAP. VII. EXPÉRIENCES SUR LÀ blOBSTlODL. 5/p 



venir à le vérifier; mais il constata que l'estomac! 

 digère réellement encore après la mort les substances 

 dont on Ta rempli aux derniers instans de la vie , ou 

 même tôt après sa complète extinction. Ce judicieux 

 physiologiste avait soin de déposer ses cadavres dans 

 des étuves qui pussent leur conserver la même cha- 

 leur qu'aux corps vivans , et au bout de quelques 

 heures il trouvait les alimens sensiblement digérés. 

 Les résultats qu'il obtint furent surtout manifestes sur 

 les Oiseaux; moins marqués, mais pourtant encore 

 appréciables dans les Poissons et les Reptiles , der- 

 niers animaux dont les digestions sont naturellement 

 si lentes. 



Spallanzani fit de semblables expériences sur des 

 Chiens et des Chats, et les résultats furent pareils. 11 

 faut remarquer que pour fermer toute voie à l'erreur 

 et à la confusion, on a soin de faire long-temps jeûner, 

 avant de les tuer, les animaux dont les cadavres sont 

 prédestinés à de semblables essais. Les estomacs morts 

 digèrent jusqu'à des fragmens d'intestin, et même 

 des lambeaux d'autres estomacs dont on les remplit , 

 et pourtant ils ne paraissent pas subir eux-mêmes 

 l'action dissolvante du suc gastrique. 11 faudrait re- 

 chercher si les Hommes qui succombent à des vio- 

 lences subites , à des accidens ou à des supplices , 

 continuent également de digérer alors que toute vie 

 a cessé. C'est surtout après une mort pareille que 

 Hunter disait avoir rencontré des perforations et des 

 ulcérations à l'estomac des cadavres. 



Spallanzani voulut éprouver si l'estomac, détaché 

 des autres organes aussitôt après la mort, effectuerait 

 aussi bien la digestion, sous de.s influences extérieures 

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