5/l6 IIV. IV. DE LA NUTRITION. 



en loul semblables, qu'un estomac conservant sa 

 place et toutes ses connexions, et 'il s'assura que les 

 digestions alors étaient moins parfaites. Il attribuait 

 principalement celte différence à ce que l'estomac, 

 alors séparé de tout vaisseau sanguin , laissait trans- 

 pirer une moindre quantité de suc gastrique; mais 

 peut-être l'absence de tout nerf était-elle aussi là pour 

 •quelque chose. 



CHAPITRE VIII. 



Suite du précédent. — Progrès de la Digestion, action des Intes- 

 tins, etc. ; formation, absorption et cours du Chyle.' 



Nous ne nous sommes occupé jusqu'ici que des 

 changeinens que subissent les alimens dans l'estomac ; 

 nous devons étudier maintenant, mais avec brièveté, 

 les progrès et l'achèvement de la digestion dans les 

 intestins. Et quant à ces derniers organes, on a cou- 

 tume de les distinguer, souvent sans beaucoup de 

 motifs, en gros et grêles : on fait ensuite trois portions 

 fort peu distinctes de ceux-ci , et l'on désigne ces por- 

 tions arbitrairement délimitées , par les noms inexacts 

 ou insignifians de duodénum , jéjunum et iléum. A 

 l'égard des gros intestins, on est convenu de les faire 

 commencer à partir de la valvule de Bauhin, lorsque 

 celte valvule existe; et toute l'étendue de l'intestin 

 comprise entre cette valvule et l'anus est- divisée en 

 trois portions plus précises que celles de l'intestin 

 grêle , et on les désigne par les noms bizarres de 

 cœcum> colon., et rectum. Voilà les organes à l'inté- 



