﻿AFGELEID 
  VAN 
  WIJNSTEENZUUR. 
  

  

  31 
  

  

  druivenzuur 
  te 
  behandelen 
  met 
  kopercarbonaat, 
  of 
  praecipi 
  teerde 
  

   een 
  oplossing 
  van 
  brand 
  igdruivenzuur 
  natrium 
  met 
  kopersulphaat 
  

   (door 
  een 
  kristal 
  van 
  dit 
  laatste 
  zout 
  er 
  in 
  te 
  plaatsen). 
  De 
  eerste 
  

   methode 
  geeft 
  een 
  poedervormig 
  praccipitaat 
  met 
  licht 
  groene 
  kleur 
  

   (Seladongrün), 
  de 
  andere 
  een 
  genoegzaam 
  wit 
  lichaam, 
  dat 
  na 
  plaat- 
  

   sing 
  onder 
  een 
  exsiccator 
  eindigt 
  met 
  licht 
  blauw 
  te 
  worden. 
  

  

  Men 
  heeft, 
  hetzij 
  het 
  ruwe 
  destillatie-product, 
  hetzij 
  dit 
  gefracti- 
  

   onnecrd, 
  in 
  waterige 
  oplossing 
  gepraecipiteerd 
  met 
  een 
  dusdanige 
  

   oplossing 
  van 
  koperacetaat. 
  In 
  den 
  regel 
  moet 
  de 
  massa 
  eenigen 
  tijd 
  

   staan, 
  alvorens 
  de 
  reactie 
  intreedt, 
  vooral 
  afhankelijk 
  van 
  de 
  betrekke- 
  

   lijke 
  concentratie 
  der 
  aanwezige 
  stoffen. 
  Het 
  brandigdruivenzuurkoper 
  

   aldus 
  gevormd, 
  bezit 
  genoegzaam 
  een 
  witte 
  kleur. 
  Men 
  liet 
  zich 
  leiden 
  

   door 
  de 
  veronderstelling, 
  dat 
  brandigdruivenzuur 
  C 
  II 
  3 
  . 
  CO. 
  CO. 
  OH 
  

   •waarschijnlijk 
  een 
  sterker 
  zuur 
  is 
  dan 
  azijnzuur 
  CH 
  3 
  . 
  CO. 
  OH. 
  

   Trouwens 
  Moldenhauer 
  *) 
  had 
  zich 
  reeds 
  bediend 
  van 
  azijnzuur 
  

   lood, 
  ten 
  einde 
  brandigdruivenzuur 
  neer 
  te 
  slaan, 
  dit 
  laatste 
  afge- 
  

   leid 
  van 
  glycerinezuur. 
  

  

  Analysen. 
  Wat 
  van 
  ruw 
  product 
  overging 
  tusschen 
  170° 
  — 
  180°, 
  

   werd 
  in 
  waler 
  opgelost 
  en 
  in 
  twee 
  gedeelten 
  gepraecipiteerd 
  (I 
  en 
  II) 
  ; 
  

   en 
  gewasschen 
  tot 
  het 
  waschwater 
  met 
  geelbloedloogzout 
  eenzelfde 
  

   mate 
  van 
  verkleuring 
  gaf. 
  

  

  I. 
  0,6136 
  gr. 
  stof 
  gaf 
  bij 
  gloeiing 
  0,1903 
  gr. 
  cuprioxyde, 
  over- 
  

   eenkomende 
  met 
  0,15192 
  gr. 
  koper. 
  

  

  II. 
  0,624 
  gr. 
  gaf 
  0,1938 
  gr. 
  cuprioxyde, 
  bevattende 
  0,15471 
  gr. 
  

   koper 
  (bepaling 
  van 
  den 
  Heer 
  L. 
  E. 
  O. 
  de 
  Visser). 
  

  

  III. 
  De 
  opbrengst 
  van 
  160 
  gr. 
  wijnsteenzuur 
  en 
  2 
  X 
  160 
  gr. 
  

   kaliumbisulphaat, 
  zijnde 
  73 
  gr. 
  ruw 
  product, 
  werd 
  opgelost 
  in 
  700 
  

   gr. 
  water 
  en 
  neergeslagen 
  met 
  651 
  gr. 
  eener 
  oplossing 
  van 
  5 
  gr. 
  

   op 
  100 
  gr. 
  water, 
  gaf 
  slechts 
  20,8 
  gr. 
  brandigdruivenzuur 
  koper. 
  

  

  1,1224 
  gr. 
  leverde 
  na 
  gloeiing 
  op 
  0,3467 
  gr. 
  cuprioxyde, 
  bevat- 
  

   tende 
  0,27677 
  gr. 
  koper 
  (L. 
  E. 
  O. 
  d. 
  Y.). 
  

  

  0,918 
  gr. 
  gaf 
  0,9470 
  gr. 
  kooldioxyde 
  en 
  0,2739 
  gr. 
  water 
  (L. 
  E. 
  

   O. 
  d. 
  V.). 
  

  

  0,5918 
  gr. 
  gaf 
  0,6078 
  gr. 
  kooldioxyde 
  en 
  0,1824 
  gr. 
  water. 
  Be- 
  

   rekend 
  op 
  100 
  gew.-d., 
  en 
  in 
  de 
  gegeven 
  volgorde, 
  heeft 
  men: 
  

  

  I 
  II 
  III 
  

  

  koolstof 
  — 
  — 
  — 
  28,1 
  28,0 
  

  

  waterstof 
  — 
  — 
  — 
  3,3 
  3,4 
  

  

  koper 
  24,8 
  24,8 
  24,7 
  — 
  — 
  

  

  ') 
  Ann. 
  Ch. 
  PL. 
  131, 
  338. 
  

  

  