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cinische und technische Zwecke Pflanzenstoffe benutzt finden, die in Europa 

 noch unbekannt sind. Droguen und Farbstoffe sind seinem Sainmel- 

 fleisse dringend zu empfehlen, mit dem Bemerken, dass die chemische Unter- 

 suchung derselben meistens grössere Mengen erfordert, weil sie zuweilen sehr 

 complicirter Natur sind und oft wesentliche Bestandtheile nur in sehr geringer 

 Quantität enthalten. Je mehr er von interessanten Substanzen dieser Art 

 erlangen kann, um so besser. Zuweilen wird ein Pfund oder weniger für 

 die Untersuchung genügen; zuweilen wird das Zehnfache für dieselbe nicht 

 ausreichen. 



Häufiger jedoch wird die Pflicht an den Reisenden herantreten, selbst 

 Pflanzen auf die in ihnen vorkommenden Substanzen einer vorläufigen Prü- 

 fung zu unterwerfen und diese, wenn auch im unreinen Zustande, aus ihnen 

 zu gewinnen. 



Für diesen Zweck wird es vortheilhaft sein, wenn er mit Kenntnissen 

 in der Botanik solche in der Chemie vereinigt. Er wird dann keine Anlei- 

 tung nöthig haben als diejenige, welche ihm sein Wissen und dem Zweck 

 angeeignete Lehrbücher der organischen Chemie, etwa Husemann's Pflanzen- 

 stoffe (Berlin, Springer 1871) liefern. Er wird hiernach leicht die Auswahl 

 der Gewächse treffen können, die noch nicht untersucht sind und die ihm 

 am meisten Ausbeute versprechen. Eine derartige Vereinigung von Kennt- 

 nissen ist bei Beisenden jedoch selten, die mehr den beschreibenden Natur- 

 wissenschaften oder der Physik und Astronomie, als der Chemie ihre Studien 

 zu widmen pflegen. 



In der folgenden Anleitung soll darum auch nur auf die letztere Classe von 

 Beisenden Bücksicht genommen werden. "Wir wollen kurz die Processe schil- 

 dern, welche uns Bohproducte aus Pflanzen zu erhalten erlauben, die in der 

 Heimath von geübten Chemikern einer fachmässigen Untersuchung unter- 

 worfen werden können. "Wir wollen auf die Beinigung der Bohproducte, die 

 Isolirung bestimmter Substanzen daraus keine Bücksicht nehmen und nur 

 solche Processe beschreiben, die sich mit Hülfe der einfachsten Apparate und 

 der gewöhnlichsten Chemikalien, nämlich mit Wasser, Salzsäure und einem 

 Alkali, Natron oder Kalkmilch ausführen lassen. Mit ihrer Hülfe wird 

 der Experimentator in den meisten Fällen unansehnliche, stark gefärbte und 

 syrupartige oder undeutlich krystallinische Extracte gewinnen, die aber wohl- 

 verschlossen aufbewahrt bei der Bückkehr in civilisirte Länder bei weiterer 

 Beinigung deutlich charakterisirte chemische Individuen zu liefern vermögen. 



Die nöthigen Apparate sind Abdampfschaalen aus Porcellan und Wasser- 

 bäder: das sind grosse Gefässe aus starkem Blech oder besser massig dünnem 

 Kupfer, deren Deckel Oeffnungen enthalten, um die Schalen darauf zu stellen 

 und durch Dampf zu erhitzen, und passende Apparate, um diese Erhitzung 

 vorzunehmen. Derartige Apparate sind in Handlungen chemisch -pharma- 

 ceutischer Utensilien vorräthig. Soll, was wünschenswerth, im Grossen gear- 

 beitet werden, so sind dazu kupferne oder auch verzinnte oder emaillirte 

 eiserne Kessel und ein Apparat nöthig, der Dampf entwickelt, um durch ein- 

 geleiteten Dampf zu kochen und abzudunsten. 



Für Destillationen endlich sind kupferne Destillirgefässe und Kühlvor- 

 richtung anzuwenden. 



Ein compendiöser, fast zu kleiner Apparat, welcher Dampfbad und 

 Destillationsgefäss unter Anwendung gespannten Dampfes vereinigt, wird durch 

 die Figur auf folgender Seite dargestellt. 



In tropischen Gegenden Amerikas und Westindiens werden sich hier 

 und da, z. B. in Zuckerplantagen oder auch in wenigen Apotheken grosser 



