Landwirthschaft. 547 



brand des Weizens (Tilletia caries und Tilletia levis) und dem Mutterkorn 

 des Boggens (Claviceps purpurea), haupts. an bestimmte Stellen der Pflanzen 

 geknüpft, zum Theil kommen sie gleichzeitig oder nacb einander an verschie- 

 denen Pflanzenorganen vor, wie es bei der durch Peronospora infestans her- 

 vorgerufenen Kartoffelkrankheit am Kraut und an den Knollen bekannt ist. 



Ebenso wie ein Herbarium mit den eingelegten typischen Cultur- 

 gewächsen, ferner Acker-, "Wiese-, Weide und Holzunkräutern für die ver- 

 schiedenen Gegenden der Erde ein sehr werthvolles Material zur Vergleichung 

 abgiebt, so ist es auch erwünscht, dass eine grössere Zahl von derartigen 

 befallenen Pflanzen aufgenommen und entweder zu einem pathologischen 

 Herbarium eingelegt oder, wie bei manchen wasserreichen Pflanzentheilen, 

 in Spiritus gethan werde, um zu näherer Vergleich ung der pflanzenpatholo- 

 gischen Verhältnisse und der zugehörigen Pilzspecies dienen zu können. 

 Es ist, wie im Pflanzen- und Thierreich überhaupt, so namentlich auch bei 

 diesen kleinsten Organismen von grossem Interesse; zu wissen, wie weit auf 

 der Erdoberfläche Constanz oder Variabilität vorhanden ist, resp. die gegen- 

 wärtigen Grenzen in der Entwicklung des organischen Lebens festzustellen. 

 Es ist von besonderem Werthe, zu erfahren, ob und wieweit äussere natur- 

 gesetzliche Verhältnisse hierauf von Einfluss sind. 



Dies ist die wissenschaftliche Seite dieser Frage. Was in praxi die 

 nachtheiligen Wirkungen der vegetabilischen und thierischen Feinde bei den 

 Culturpflanzen betrifft, so ist es wünschenswerth, annähernd den Grad des 

 Schadens festzustellen und zu constatiren, ob, mit welchen Hülfsmitteln und 

 mit welchem Erfolge dagegen angekämpft wird. Betreff eingehenderen Stu- 

 diums dieser Verhältnisse wird auf die bezüglichen im Anhang genannten 

 Werke hingewiesen. 



Es schliessen sich hieran die Fragen bezüglich der Ernte der landwirth- 

 schaftlichen Culturpflanzen, über den Zeitpunkt der Reife, die Erntemethode 

 und die, dazu angewendeten Geräthe, Handarbeit oder Maschinenarbeit, 

 Dreschmethode, Aufbewahrung u. dergl. Es ist zuweilen bereits peri- 

 culum in mora, wenn man dem Vorschreiten neuerer Culturmethoden gegen- 

 über die ursprünglichen Verhältnisse feststellen will. Die Maschinenarbeit 

 concurrirt bereits in manchen Gegenden der Erde mit der Handarbeit und 

 der rohen Arbeitsverwendung und hat die Kenntniss dieser Verhältnisse und 

 der Erntegeräthe häufig auch mit Bezug auf die Geschichte Interesse. Kann 

 man die Stärke der Aussaat auf die Flächeneinheit und die Höhe des Ernte- 

 ertrags ermitteln, so ist dies von besonderem Werthe und liefert eine Illu- 

 stration zu den üblichen Verkaufs- resp. Pachtpreisen des Grund und Bodens. 



Eine weitere Beachtung verdient die verschiedene Verwendung der Pro- 

 ducta des landwirtschaftlichen Pflanzenbaues für Ernährung oder für Be- 

 kleidung, für Bereitung von alkoholhaltigen Getränken, von Zucker, Stärke 

 und dergl., sowie die dazu in Gebrauch befindlichen Methoden und Geräthe. 



Die bez. Fragen über die 



Viehhaltung 



einer Gegend werden kürzer zusammengefasst werden können. Namentlich 

 würden nachstehende zu erwähnen sein: 



Welches sind die verschiedenen zum landwirtschaftlichen Betriebe ge- 

 hörigen Viehgattungen, werden sie als „Hausthier" oder mehr in wilder 

 Domadenartiger AYeise behandelt, in welchem Vcrhältniss werden sie als „Nutz- 

 vieh' - oder für Arbeitsleistung verwendet? Sind die Viehracen aus anderen 



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