Dibscorea (Pi'ain et Burkill) dioscoréacées 735 



Siam : cercle de Payap, Doi-châng (Rock) ; cercle de Rachabouri, Kan- 

 bouri (Put) ; cercle de Ayuthia, Sarabouri (Marcaii). — Laos : prov. de 

 Tran-ninh, Khoang (Poilane) ? — Espèce indienne gagnant sa limite 

 orientale au Siam et au Laos. 



Usages: tubercule à chair comestible estimée, mais difficile à extraire. 



Nom siam. : Mon mk, nom qui s'appliquerait mieux à D. alata. 



37. D . alata L. , Sp. plant . 1 7 5 3 , p . 1 o ;-■ 3 ; Lourei ro FI . Cochinch . , 

 p. 625; Crevost et Lemarié Cal. prod. Indo-ch., p. 120; Prain 

 et Burkill in Keiu Bull. 1927, p. 239; D. eburina Loureiro, loc. 

 cit. ; D. eburnea Willdenow in Loureiro, éd. de 1793, p. 767; 

 D. oppositifoliaL. in Stickman, Herb. Amboin. p. 22, non in Sp. 

 plant. 1753 \D. atropurpured, D. globosa, D. piirpurèdei D.rnbella 

 Roxburgli FI. Ind., pp. 797-800. 



Tubercules souvent solitaires, parfois 2-4 suivant les races, très variables 

 de forme, cylindriques, claviformes, subglobuleux, rameux ou non, 

 profonds ou superficiels, gris brun en dehors, à chair blanche, ivoire ou 

 pourpre. Tiges glabres, vers la base à 4 angles ou 4 ailes, sans aspérités 

 ou parfois avec petites aspérités en verrue, tournant à droite ; bulbilles 

 librement produits (plusieurs races conservées par l'homme à cause de 

 l'abondance des tubercules). Feuilles simples, opposées, sauf quelques- 

 unes alternes à l'extrême base, glabres, presque hastées, cordées, acumi- 

 nées, atteignant 13 cm. sur 14; nervures 5. Inflorescence fotmée d'épis 

 groupés, sans feuilles, atteignant 15 cm. et plus ; axes de l'épi en zigzag; 

 Heurs 16, une à chaque coude ; bouton globuleux, ne repoussant pas 

 les bractées contre Taxe, souvent avec une petite verrue au côté supé- 

 rieur au-dessus de l'axe. — Pèrianlbc : sépales elliptiques-ovales, longs 

 de 1 mm. ; pétales plutôt spatules. Étamiues 6, moitié moins longues que 

 les sépales. — Fleurs femelles rares, produites sur des épis retombants. 

 Fruit: capsules dirigées en avant; pédicule dressé ou courbé, long de 

 3 mm., épaissi vers le sommet, de 3 mm. de diam. ; ailes à bords écar- 

 tés à 90 , régulièrement courbées jusqu'au sommet, de plus grande lar- 

 geur (13 mm.) au-dessus de leur milieu, longues sur le placenta de 

 20 mm. ; sommet de la capsule largement rétus ; graines ailées tout 

 autour, à aile brun rougeâtre. 



Cuit, partout entre les tropiques, régions humides, sous des races 

 nombreuses, reproduites par tubercules, persistant parfois dans les cultures 

 abandonnées ou par les bulbilles dispersés. Ces races sont trop nombreuses 

 pour être mentionnées. 



