i,-U SOCIÉTÉ D*ACCLIMATATION. 



mètre entouré de rocailles; l'eau de ce bassin s'écoule par un 

 mince ruisseau, sur un fond de sable, dans deux pièces d'eau 

 d'un demi-hectare environ. 



» Les alevins commençaient à sortir vers le douzième jour, 

 lorsque la toile métallique de la plus grosse boîte se décloua 

 et tomba avec la masse d'eau sur la boîte placée en dessous. 

 Ainsi tous les œufs ou alevins sont dans le petit bassin. 



» Je n'eus pas un seul instant l'idée de les repêcher et vous 

 ne m'en blâmerez pas. Je laissai le tout à la loi naturelle, les 

 jeunes alevins une fois en état pouvaient se rendre du petit 

 ruisseau aux grandes pièces d'eau, et je suppose que le pas- 

 sage doit être effectué à présent. Pour plus de sûreté j'ai 

 couvert de grillages le bassin elle ruisseau, contre les canards, 

 les rats d'eau, etc. » 



— M. Ad. Jacquemart écrit de Reims : « En temps utile je 

 vous ai accusé réception de l'envoi que la Société a bien voulu 

 me faire de 4000 œufs embryonnés de Saumon de Californie. 

 A la date du 4- janvier dernier je vous ai déjà donné de leurs 

 nouvelles, vous disant que les alevins mangeaient très bien. 



)) Je les ai jusqu'ici conservés dans un espace restreint mais 

 alimenté par une source ; ils s'y comportent on ne peut mieux 

 sans mortalité, et font l'admiration de tous ceux qui viennent 

 les voir ; ils sont d'une voracité inouïe ; aussi ont-ils atteint 

 actuellement la taille de 6 à 7 centimètres ; tandis que ceux 

 de Truite des lacs de la Suisse que j'élève à côté, mais 

 séparés, n'ont encore que 3 à 4 centimètres (il est vrai que 

 ces derniers ont un mois de moins). 



» La question de l'acclimatation de ce poisson m'intéresse 

 au plus haut point, et si ce n'était la question du séjour à la 

 mer qui me préoccupe un peu pour eux plus tard, je vous 

 dirais dès aujourd'hui que je suis certain de la réussite. 



» J'en élève ici, en ville, quarante qui sont dans un aqua- 

 rium dont l'eau se renouvelle constamment ; quoiqu'un peu 

 moins gros que ceux de ma ferme, puisqu'ils sont plus à l'é- 

 troit, ils viennent aussi très bien et poussent à vue d'œil. Je 

 nourris les uns et les autres avec du foie ou de la rate grattés; 

 c'est ce qu'ils paraissent préférer. 



