BIBLIOGRAPHIE. 167 



Le traité de M. Gh. Lemaire contient, d'abord, par ordre alphabétique, 

 la nomenclature des principaux végétaux que l'on peut ranger sous cette 

 dénomination de plantes grasses. Cette liste comprend cinquante genres, 

 chacun subdivisé en de nombreuses espèces, dont l'auteur trace une 

 description suffisamment détaillée. 



Viennent ensuite des notions générales sur la culture de ces végétaux, 

 et le résumé sommaire des soins à leur donner. 



Toutes les plantes grasses ont besoin d'un abri pendant l'hiver, et elles 

 réclament la serre tempérée, ou tout au moins une bâche avec châssis. 

 La tablette la plus chaude de la serre devra être réservée aux Euphorbes; 

 la plus élevée et la mieux exposée au soleil aux Stapelia, aux Mesem- 

 brmnthemum nains, aux Caralluma^ aux Boucerosia, etc. Bon nombre 

 d'autres plantes peuvent être cultivées sous une simple bâche, si l'on sait, 

 avec des précautions, les préserver des gelées et de la pourriture : ce 

 sont beaucoup de Mesembrianthemum, de Portulaca, de Talinum^ 

 d'jEonimn, de Sempervivum^ etc. 



En ce qui touche la culture en chambre, que l'auteur repousse natu- 

 rellement (comme doit le faire tout amateur sérieux et convaincu), elle 

 n'est possible que pour un très petit nombre d'espèces : Crassulacées, 

 Mesembrianthèmes, Écheveria, Sedum, Cotylédon, Aloès. Celles-ci pour-- 

 ront y vivre souffreteuses, fatiguées par la poussière, n'ayant ni une 

 aération suffisante, ni une lumière solaire perpendiculaire; mais enfin 

 elles y végéteront. 



Aimé Dufokt. 



II. Journaux et Revues 



(Analyse des principaux articles se rattachant aux travaux de la Société.) 



La Belgique horticole (Edouard Morren). 



l^"" trimestre 1880. — VArracacha esculenta, ou Apios. 



Dans son exploration de la Nouvelle-Grenade (1866-70), une plante co- 

 mestible de ces contrées attira l'attention de lloezl (1). C'est VArracacha 

 esculenta DC. Il croyait à la possibilité de l'introduire en Europe ; il ne 

 savait pa5 que déjà, à différentes reprises, on avait fait l'expérience de 

 cette culture qui, jusqu'à présent, n'a pas abouti. « La Pomme de terre- 

 céleri, qu'on peut nommer ainsi à cause de son goût (écrivait-il à son 



(i) M. Bénedict Roezl, un des plus infatigables voyageurs de notre époque, a 

 exploré le Mexique, la Sierra-Nevada, la Californie, le Pérou, etc., et il a ren- 

 voyé de ces divers pays un nombre très remarquable de plantes nouvelles de pre- 

 mier ordre. Ses envois avaient des proportions considérables : c'est ainsi qu'il 

 a expédié en Europe une fois 10000 Orchidées, une autre fois 3500; puis 

 3000 pieds d'Odontoglossum 



