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— M. Millet fait remarquer que les Salmonidés ne se plaisent 

 que dans les eaux froides ; la Carpe et la plupart des autres 

 Cyprins recherchent, au contraire, les eaux d'une température 

 plus élevée. On ne saurait donc cultiver partout les mêmes 

 poissons, et il faut savoir utiliser les espèces selon les eaux 

 dont on dispose. D'ailleurs, pour les Salmonidés, qui vivent 

 principalement d'insectes pendant une grande partie de Tannée, 

 la nourriture ne fait pas défaut. Il convient, en outre, de ne 

 pas perdre de vue que le Saumon, qui est un poisson anadrome, 

 quitte nos rivières à Tétat d'alevin pour gagner les eaux 

 salées ou saumâtres ; il y prend en peu de temps un accroisse- 

 ment considérable et remonte ensuite dans les eaux douces où 

 il ne mange guère. S'il est tenu captif dans des eaux closes, 

 son développement est bien moins rapide. 



— M. Berthoule signale l'avantage que présenterait sous ce 

 rapport le Saumon des lacs, qui paraît pouvoir supporter la 

 captivité sans inconvénient. 



Il est offert à la Société : 



i° Proceedings of the central fishcultural society, at their 

 first annual meeting, held at the Palmer House, Chicago, 

 Illinois, october 1 stand 2, D, 1879. Chicago, 1879, in-16. 



2' Fish hatching and fish catching, by R. Barnwell Roo- 

 sevelt, commissionner of fisheries of the state of New-York, 

 Aulhorof Game fish, etc., etc., and Seth Green superinten- 

 dent of fisheries of the state of New- York. Rochester, 1879, 

 in-18. — Offert par les auteurs. 



3' L'Huître est androgyne et non hermaphrodite, par le 

 docteur Gressy, de Carnac (Morbihan), ostréiculteur. Vannes, 

 1878, in-12. — Offert par l'auteur. 



4° L Allante, envisagé au point de vue du reboisement des 

 montagnes, par Christian Le Doux (extrait du Bull, de la Soc. 

 d*agricult., industrie, etc., de la Lozère), — Offert par l'au* 

 teur. 



5° Le Topinambour, par H. GoU (extrait du Journal de la 

 Soc. dliort. du canton de Vaud (Suisse), in-8°. — Offert 

 par Fauteur. 



