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Une autre variété renflée à son extrémité, de couleur ver- 

 dâtre, avec des taches blanches et des lignes bleuâtres, à 

 graines noires et à jolies fleurs jaunes; 



Le Marudzuke-uri et le Shiuri, sortes de concombres qui 

 se mangent salés. 



Toutes ces espèces et variétés étaient représentées dans les 

 aquarelles du laboratoire du bureau de l'agriculture de Tokio, 

 exposées au Champ de Mars. 



CYCADÉES. 



Devant la petite maison et sur une estrade on trouvait plu- 

 sieurs beaux pieds de Cycas revoluta (Sotesou). On extrait 

 des tiges le produit appelé sagou du Japon, fécule blanchâtre 

 nommée Sotetsuno-mi, dont on voyait au Champ de Mars 

 plusieurs bocaux. Il y avait en même temps des bocaux de 

 fruits de Cycas nommés Sotetsuno, arrondis, rougeâtres et de 

 la grosseur d'une châtaigne ordinaire. 



Le Cycas revoluta croît spontanément dans les provinces 

 méridionales, dans les vallées du mont Homan Dake, dans l'île 

 de Kiusiu, et dans les îles Liu Kiu. 



ÉBÉNACÉES. 



Dans le jardin trois plates-bandes étaient exclusivement 

 consacrées à la culture du Plaqueminier-Kaki (Diospyros- 

 Kaki), À7i/ti,rarbre fruitier par excellence du Japon, dont les 

 fruits sont très recherchés par la population japonaise, qui en 

 consomme considérablement à l'état frais, mais dont on fait sé- 

 cher la plus grande partie, et qui rendent, en outre, de grands 

 services à l'industrie. Plusieurs espèces de Kakis ont été in- 

 troduites et cultivées dans le midi de la France depuis un 

 certain nombre d'années, principalement le Schitse {Diospyros 

 Schitse, Bunge), espèce propre aux contrées septentrionales, 

 qui paraît devoir se propager facilement en France, et dont les 

 fruits sont désignés, ainsi que ceux de l'espèce précédente, 



fait du genre Lufjfa un genre particulier. Ullitsima offre deux variétés : une à 

 fruits très allongés, nommée Nanga no ilsima, et l'autre appelée Marouha no 

 itsima. On les trouve dans les endroits incultes ; on les cultive dans les îles de 

 Kiusiu et de Nippon. 



