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tation sérieuse si l'on ne dispose pas d'une pièce spécialement 

 adaptée à recevoir les incubateurs et construite d'après des 

 principes fixes et rationnels. 



Les conditions principales auxquelles doit répondre un 

 couYoir sont : 



i" De contenir un air toujours pur et de présenter toutes 

 facilités pour le renouveler sans que la température du local 

 ait à en soulYrir ; 



2" De pouvoir, à volonté, hausser l'état hygrométrique de 

 cet air; 



3° D'être le moins possible sensible aux variations diverses 

 de la température extérieure. Je considère ce but comme 

 atteint lorsque, par des variations extérieures de 30 degrés 

 centigrades entre le matin et l'après-midi, les thermomètres 

 du couvoir n'accusent que des différences de plus de 3 ou 

 4 degrés ; 



4° De ne pas transmettre aux incubateurs les tj-épidations 

 qui pourraient occasionnellement se produire dans le voisi- 

 nage par des chocs, ou dans le couvoir même par les pas des 

 personnes de service ou la chute de quelque objet; 



5° De présenter toutes les facilités pour le service des incu- 

 bateurs et, en conséquence, de pouvoir faire écouler l'eau qui 

 en sort, en puiser de la chaude pour la remplacer, mirer les 

 œufs, etc., sans être obligé de sortir du couvoir ; 



6" D'être disposé de manière à ce que, pendant le service 

 ordinaire, personne ne puisse entrer dans le local sans que 

 le couveur en soit prévenu. 



Voici comment ces conditions ont été remplies dans le cou- 

 voir de la Société dont je joins, pour plus d'intelligence, un 

 plan. 



Le couvoir (fig. i, A), destiné à contenir des incubateurs 

 pouvant contenir 250 œufs, mesure 20 mètres de long sur 

 6 mètres de large. La toiture est à une pente et la hauteur 

 maxima est de 5 mètres. Les murs sont en briques crues, très 

 mauvaises conductrices de la chaleur, et ont 55 centimètres 

 d'épaisseur. Les deux grands côtés sont exposés l'un à l'Est, 

 l'autre à l'Ouest. C'est à l'Ouest que la toiture a la plus grande 



