478 SOCIÉTÉ D'ACCLIMATATION. 



une suite de cinq chambres (B), dont le principal but est de 

 l'abriter poutre le soleil et le (void. Seule, ia cliandore du 

 milieu communique avec le couvoir, et le service de ce der- 

 nier ne peut se faire qu'en traversant cette pièce qui sert de 

 bureau au couveur. 



Contre la façade est, et également pour le garantir, se 

 trouvent adossées les chambres d'élevage G et la chambre de 

 chauffe D qui contient les chaudières et les fourneaux E. Cette 

 dernière chambre occupe le milieu de la façade, et les robi- 

 nets des chaudières, qui traversent le mur, viennent aboutir 

 dans le couvoir à i^j^O du sol. Un évier, F, de 0'",90 de hau- 

 teur, qui se trouve sous les robinets, facilite le remplissage 

 des seaux d'eau chaude. 



Les chambres d'élevage occupent le restant de la façade, à 

 droite et à gauche des chaudières. Nous y reviendrons bientôt. 



Seuls les deux petits côtés du couvoir ne sont pas garantis. 

 Tous les deux ont en haut, à 3 mètres du sol, une fenêtre 

 vitrée, destinée à déterminer au besoin un courant d'air. Ce 

 sont les seules fenêtres du couvoir. 



Sous la fenêtre sud, une ouverture, ou pour mieux dire une 

 porte G, communique directement avec l'ovoscope H dont nous 

 donnerons les détails plus loin et qui forme partie intégrante 

 de la bâtisse. 



Une grande porte I est ménagée sous la fenêtre nord. Elle 

 ne s'ouvre que pour les besoins des réparations ou pour entrer 

 et sortir les incubateurs. 



A droite et à gauche de l'évier, deux petites portes demi- 

 yitréeslv conduisent dans les chambres d'élevage et permettent 

 de voir ce qui s'y passe, sans les ouvrir chaque fois. 



Des cheminées d'appel, pouvant se fermer à volonté, corn- 

 plèteT)t la partie en élévation du couvoir. 



Il n'y a pas de dallage, une couche d'un demi-mètre de 

 sable grossier le remplace. L'inconvénient de marcher dans 

 ce sable presque mouvant est largenient compensé par la ré- 

 sist^uoe qu'il offre à la transmission de toute trépidation. 



Pour l'expérimenter, je mis 80 œufs de poule dans un tiroir j 

 et au dixième jour, après avoir vctiré les œufs clairs, je fis 



