LE SOJA. 563 



graines reçues de M. de Montigny et autres donateurs, et à 

 celles qui ont été cultivées au Muséum, à Ktampes, à Mar- 

 seille, un peu partout (1). 



Les graines du Japon nous donnent de belles touffes, mais 

 les plantes ne mûrissent pas leurs fruits. L'espèce chinoise 

 réussit chez nous comme ailleurs. 



En 1879, Marseille reçoit directement de Chine des graines 

 de llouang-téou, sème, cultive et récolte sans accidents. 



En 1880, MM. Vilmorin, Andrieux et C' introduisent dans 

 leur catalogue une espèce cultivée en Autriche-Hongrie, et 

 rendent ainsi très facile la propagation du Soya. 



M. P. Olivier-Lecq, de Templeuve, reçoit de M. Jules Ro- 

 bert, président de la Société des fabricants de sucre, d'Au- 

 triche, à Séclowitz (Moravie), un lot de foin vert, composé de 

 Maïs, de Millet, et surtout de Soya, conservé dans une ancienne 

 glacière en un tas de 120 000 kilogr. Il fait don à l'école de 

 Grignon de l'échantillon qu'il avait présenté au concours de 

 Melun, et qui avait attiré au plus haut point l'attention des 

 agronomes. 



Il reçoit aussi de M. Robert 100 kilogr. de graines de Soya 

 qu'il distribue à dix comices agricoles et à de nombreux 

 cultivateurs. 



Il fait dans son laboratoire de chimie agricole l'analyse des 

 graines de Soya, et cette analyse concorde absolument avec 

 celles que nous possédons déjà. 



Enfin, il fait à la Société des agriculteurs du Nord un rap- 

 port intéressant dont il puise les éléments dans le livre du 

 professeur Haberlandt, reproduit en substance dans notre 

 cinquième chapitre. 



M. Boursier, à Chevrières (Oise), expérimente pour la se- 

 conde fois la culture du Soja, et dès le 1'' septembre peut 

 présenter des touffes magnifiques, chargées de gousses dont 

 la maturation est assurée. 



De tout ce qui précède, on doit tirer cette conséquence, que 



(1) Ces variétés diffèrent quelque peu extérieurement, mais leur composition 

 chimique, leurs usages et leur culture sont les mêmes. 



