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faut le faire sécher avec soin. Il gardera une teinte plus verte 

 que celui fourni par vous, mais sera bon pour la semence, et 

 même pour manger. » 



M. G., à Juvigné (Mayenne). — 14 novembre 1880. 



« La culture du Soya hispida a parfaitement réussi, quoique 

 semé un peu tard. » 



M. D., à Saint-Lager (Rhône). — ii novembre 1880. 



(( Le Soya hispida que vous m'avez envoyé a été planté vers 

 le 15 mai, trop lard à mon avis, et la sécheresse persistante 

 que nous avons eue pendant plus d'un mois lui a été très pré- 

 judiciable, vu qu'il était planté en pleine terre et qu'il n'a pu 

 être arrosé. 



» Ce qui a pu germer a néanmoins rapporté d'une manière 

 satisfaisante^ au moins 50 pour 1, quelques tiges ayant jus- 

 qu'à 250 grains. ^) 



M. L., à Fresnoy, par Hesdin (Pas-de-Calais). — 15 novembre 1880. 



« Les graines de Soya ont levé difficilement à cause de la 

 sécheresse. Plus tard, la grande abondance d'eau a nui à la 

 plantation. Cependant, j'ai réussi à récolter quelques belles 

 bottes de Soya. 



» J'ai remarqué que la plantation doit se faire de bonne 

 heure, fm mars ou commencement d'avril, dans un terrain 

 bien pourvu d'engrais et léger. Nous avons essayé de manger 

 des grains verts : c'est un peu fort; mais la soupe, c'est excel- 

 lent. Cette année, je dispose un petit coin de terrain pour 

 planter de nouveau du Soya et surtout beaucoup plus tôt, et 

 je suis sûr de mieux réussir que Tan dernier. L'année n'a pas 

 été propice pour cette plante; nos Haricots, mis à côté du 

 Soya, ne sont pas venus; je dirai même que le Soya a mieux 

 réussi qu'eux, ce qui me donne à espérer pour l'an prochain. 



» Ce qui a le plus manqué au Soya, c'est la maturité : d'abord 



