SÉANCE DU 3 OCTOBRE 65 



M. Battelli et M 11 * Stern. Différences entre les vraies oxy- 

 dases et le catalyseur qui, dans les tissus animaux, oxyde la 

 p-phénylènediamine. 



Les tissus animaux ont le pouvoir de produire, par synthèse 

 oxydative, le bleu d'indophénol en agissant sur un mélang-e de 

 a-naphtol et de p-phénylènediamine. Cette oxydation par les tissus 

 animaux a donné lieu à un grand nombre de travaux. Les Auteurs 

 remplacent ce réactif par la p-phénylènediamine seule, ce qui pré- 

 sente plusieurs avantages. Ils ont examiné le pouvoir oxydant de 

 différents tissus vis-à-vis de la p-phénylènediamine. L'intensité de 

 ce pouvoir oxydant a été mesurée soit en dosant la quantité d'0 2 

 absorbée, soit en dosant colorimétriquement le produit d'oxy- 

 dation, dissout dans l'acétone. Les tissus broyés, additionnés 

 d'eau et du réactif, sont agités énergiquement à la température 

 de 40° en présence d'0 2 . 



Tous les tissus des animaux supérieurs oxydent la p-phénylène- 

 diamine, mais avec des intensités différentes. Les tissus qui pos- 

 sèdent le pouvoir oxydant le plus élevé sont : les muscles roug*es, 

 le cerveau, le foie et le rein. L'intensité d'oxydation est assez 

 élevée. Ainsi 100 gr. de muscle de chien absorbent en moyenne 

 dans l'oxydation de la phénylènediamine 170 ce. d'0 2 dans l'espace 

 de 30 minutes. Les muscles blancs, le poumon, la rate, etc., ont 

 un pouvoir oxydant beaucoup moins élevé. 



La quantité d'0 2 absorbée par un tissu donné pour oxyder la 

 p-phénylènediamine est très voisine de celle qu'il absorbe pour 

 oxyder l'acide succinique. Le cerveau fait exception ; l'oxydation 

 de la p-phénylènediamine par le cerveau est beaucoup plus éner- 

 gique que celle de l'acide succinique. 



Le pouvoir oxydant du sang- vis-à-vis de la p-phénylènedia- 

 mine est assez élevé ; celui de la salive est très faible comparé à 

 celui des tissus. 



Le catalyseur qui, dans les tissus animaux, a le pouvoir d'accé- 

 lérer l'oxydation de la p-phénylènediamine est insoluble dans 

 l'eau. Après avoir lavé un très grand nombre de fois le muscle 

 broyé, il reste un résidu qui oxyde la p-phénylènediamine avec 

 une intensité à peu près ég-ale à celle du muscle frais. En traitant 

 les tissus par deux volumes d'alcool ou d'acétone, on détruit leur 

 pouvoir d'oxyder la p-phénylènediamine. 



Le muscle lavé un grand nombre de fois jusqu'à ce qu'il soit 

 bien blanc, c'est-à-dire qu'il soit débarrassé autant que possible 

 d'hémogiobine, et rendu ensuite inactif par un chauffage à 60° 

 n'oxyde pas la p-phénylènediamine en présence de H 2 2 . De 

 même ce résidu bien blanc, après traitement par l'alcool ou l'acé- 

 tone, n'oxyde pas la p-phénylènediamine en présence de H 2 2 . Il 

 nous a donc été impossible de montrer la présence d'une peroxy- 



