SÉANCE DU 7 AVRIL 31 



Séance du 7 avril. 



Le Secrétaire. 4 Iue Fascicule du Tome 34 des Mémoires. — F. Battelli 

 et Stern (M" e ). Richesse en catalase des tissus animaux. — Ed. 

 Claparède et Borst (M" e ). Fidélité et éducabilité du témoignage. 



M. le Secrétaire des publications présente à la Société le 

 4 me fascicule du tome 34 des Mémoires, paru au mois de 

 mars. Ce fascicule renferme : Note sur une opération ana- 

 lytique et son application aux fonctions de Bessel, par 

 C. Cailler. — Rapport du Président pour l'année 1903. 



M. Battelli et M lle Stern rapportent les résultats de 

 recherches faites dans le but d'étudier la richesse en cata- 

 lase des différents tissus animaux. Les auteurs ont examiné 

 les organes d'un animal a sang froid, la grenouille, et d'un 

 animal à sang chaud, le cobaye. Le tissu à étudier était 

 broyé, additionné d'eau distillée et mis en présence d'un 

 excès de H 2 2 . La richesse d'un organe en catalase était 

 dosée par la quantité d'O dégagé. 



Les résultats principaux de ces expériences sont rap- 

 portés dans le tableau suivant. Les chiffres re rapportant 

 à l'oxygène indiquent la quantité de ce gaz dégagée dans 

 les premières cinq minutes pour un centigr. de substance. 



Organes 



Espèce animale 



dégagé 



Foie 



Grenouille 



295 ce. 



» 



Cobaye 



305 » 



Rein 



Grenouille 



35 » 



» 



Cobaye 



45 » 



Sang 



Grenouille 



7,5 v 



» 



Cobaye 



32,5 » 



Cœur 



Grenouille 



5 » 



» 



Cobaye 



33 ce. 



Poumon 



Grenouille 



5 » 



» 



Cobaye 



25 » 



Rate 



Grenouille 



10 » 



» 



Cobaye 



24 » 



Muscles striés 



Grenouille 



0,6 » 



» 



Cobaye 



3,2 » 



Cerveau 



Grenouille 



1,2 » 



» 



Cobaye 



1,6 » 



