SÉANCE DU 4 AOUT 73 



Quant au calice, son développement est descendant chez 

 les Lupins et les Astragales: il est normal et conforme aux 

 descriptions classiques dans les autres cas. Chez la Cassia, 

 l'ordre d'apparition du troisième sépale est quelquefois in- 

 terverti, le plus souvent ce sépale apparaît à la gauche 

 de l'axe qui relie les deux premiers sépales, mais quelque- 

 fois on le voit apparaître à la droite de cet axe, ce qui change 

 et intervertit la position des quatrième et cinquième 

 sépales. 



Conclusion. Les fleurs zygomorphes des Papillonnacées et 

 des Cèsalpiniacêes, sont régulières à l'origine, elles devien- 

 nent irrégulières plus tard, et celte irrégularité est due à un 

 accroissement inégal des différentes pièces d'un môme 

 cycle, toutes apparues simultanément. 



M. Paul Chaix présente une poignée de graviers variant 

 de 2 à 6 millimètres de diamètre, de couleur rougeâtre et 

 d'apparence feldspathique, mêlés d'autres de couleur plus 

 claire et de calcaire imparfaitement cristallisé. 



Ils proviennent du triage de balles de café reçues d'Abys- 

 sinie il y a une vingiaine d'années, et indiquent la nature 

 géologique du pays qui produit cette variété de café, pays 

 nommé Kaffa, situé en dehors et au sud-ouest des limites 

 méridionales de l'Abyssinie. 



Il est récolté sans culture et porté aux bords de la mer 

 Rouge où il est estimé. M. d'Abbadie affirma, en 1881, à 

 M. Chaix que se trouvant à Moka, à son retour d'Abyssinie, 

 il reçut des excuses de ne pas être servi de café abyssinien 

 préféré au Moka arabe, auquel il ressemble par la petitesse, 

 la couleur et l'irrégularité. Quant au goût il semble à M. Chaix 

 mériter la préférence avouée par M. d'Abbadie. 



