VERSLAG 



DER UITKOMSTEN VAN HET 



SCHEIKUNDIG ONDERZOEK 



VAN DRIE STOKKEN SUIKERRIET UIT I)E 

 VLAKTE VAN PAMANGKAT 



op 



B O R N E O. 



DOOR 



P. F*. II. FROJIBFJIG, 



Genoemde rietstokken ontving ik den 22 u Septbr 185*1 en het 

 onderzoek werd dadelijk begonnen. De toestand, waarin zij 

 hier aankwamen, onbedekt gedragen in de zon, ten twaalf li- 

 re 's middags, en dus zeer verwarmd, noopte mij, om eiken stok 

 afzonderlijk te onderzoeken. 



Ik bevond namelijk, dat zij niet alle even zeer door de zon 

 geleden hadden. Een riet, dat ik a zal noemen, rook vrij sterk 

 naar zure appelen; het sap teekende duidelijk zuur, en de 

 smaak was rinsch. 



Het tweede, b, rook minder zuur, het sap kleurde echter 

 lakmoespapier nog duidelijk rood, en de smaak was mede rinsch, 

 doch van dat uit het onderste deel van het riet minder merkbaar. 



Het derde c, bevatte een sap, dat ligt zuur reageerde, doch 

 naauwelijks merkbaar zuur van smaak was, 



Alle drie waren zij aan het bovendeel gerimpeld, door uit- 

 drooging. Bij a begon dit reeds op een vierde van de lengte, 



