VAN DEN DAMP VAN ALKOIIOL EN VAN MENGSELS VAN ALKOIIOL EN WATER. 55 



Dewijl in het dagelijksch leven het gehalte van een geestrijk vocht aan 

 alkohol steeds in volumen-procenten wordt uitgedrukt, hebben wij voor de 

 praktijk Tabel IX geconstrueerd, in welk de digtheid voor iederen graad 

 van 0° tot 50° C voor ieder volumen-procent is aangegeven. 



Het kan hier de plaats niet zijn, om over de bepaling van de digtheid 

 van mengsels van alkohol en water door middel van areometers, over de ver- 

 schillende constructiën en indeelingen van dezen toestel, over de fouten, die 

 daaraan verbonden zijn, uitvoerig te handelen. Wij vermeenen dat de door 

 ons geconstrueerde label IX genoegzame zekerheid geeft over het alkohol- 

 gehalle van mengsels van alkohol en water, waarvan de digtheid, op welke 

 wijze dan ook, met juistheid is bepaald. Wij willen echter hier een enkel 

 woord zeggen over de wijze om het gehalte aan alkohol te bepalen in alko- 

 holische vloeistoffen door middel van de verschillende mate van uitzetting 

 naar gelang van het alkoholgehaltc, zoo als Silbermann heeft beoogd met 

 zijn dila lometer. Wij gelooven dat van deze wijze van bepaling, ook zelfs 

 voor vloeistoffen, die niet uitsluitend water en alkohol bevatten, partij Ie 

 trekken is, maar niet op de wijze zoo als Silbermann zulks voorstelt; hij 

 toch wil door indompeling in een waterbad, dat eerst op 25° G. en later op 

 50° C. wordt gebragt, de uilzetting bepaald zien; ieder echter, die zich met 

 dusdanige onderzoekingen heeft bezig gehouden, weet hoe moeijelijk het is 

 om eenc vloeistof gedurende eenigen tijd op eene bepaalde temperatuur te 

 houden, en houdt men den dilalometer niet gedurende eenigen tijd op de 

 temperaturen '25° en 50° C, zoo is het zeker dat de kwikthermometer en di- 

 lalometer niet dezelfde temperatuur zullen aanwijzen. Eerst dan zal de dila— 

 tomeier waarde krijgen, wanneer men behalve het constante punt, een 

 tweede constant punt lusschen 30° en 60° G. kan voortbrengen. Onze op voor- 

 noemde wijze genomene proeven over de dilatatie kunnen niet als tegenbe- 

 wijs dienen; bij deze is geen tijd, geene moeite gespaard, doch in de praktijk 

 kan men zulks niet vorderen. 



