40 OVER DE DIGTHEID, DE UITZETTING, HET KOOKPUNT EN DE SPANNING 



Vol. proc. alkohol 

 vóór de destillatie. 







Vol 

 na 



■ proc. alkohol 

 de destillatie. 







Vol. proc. alkohol 

 vóór de destillatie. 



70 



Vol 

 na 



. proc. alkohol 

 de destillatie. 



80 



12 





26 



82 





86 



28 





64 



89 





90 



40 





67 



100 





100 



55 





74 







• 



Casoria en Ure hebben over het kookpunt van mengsels van alkohol en 

 water weinig overeenstemmende resultaten verkregen, waardoor J. J. Pohl 

 er toegebragt is, om met de meest mogelijke naauwkeurigheid van mengsels 

 van eene bepaalde digtheid de kookpunten te bepalen. Hij geeft als gemid- 

 delde uitkomsten van meerdere proeven de volgende kookpunten gereduceerd 

 op 760 m.m. 



Gew. procent 

 1 



alkohol. 



Kookpunt. 



98°.696 



Gew, 



procent alkohol. 



8 



Kookpunt. 



92-.660 



2 





97°.740 





10 



91°.378 



4 





95°.836 





12 



90°.249 * 



6 





94°. 164 









Wij hadden gehoopt voor de mengsels van alkohol en water het kookpunt 

 te bepalen op dezelfde wijze als voor den absoluten alkohol; bij de eerste 

 proef bleek ons echter reeds dat eene dusdanige bepaling in den damp van 

 de vloeistof onmogelijk is; bij deze bepaling toch is het noodig dat de 

 thermometer gedurende eenigen tijd in den damp verwijle om de temperatuur 

 daarvan te kunnen aannemen, doch het is duidelijk, en zulks blijkt ook uit 

 de proeven van Gróning, dat in het eerste oogenblik een damp van een 

 sterker alkoholgehalte wordt gevormd dan een oogenblik later en dat de 

 thermometer steeds stijgende blijft, terwijl het niet mogelijk is het oogen- 

 blik te treilen waarbij het kwik de temperatuur van den eerstgevormden 

 damp heeft aangenomen. Wij hebben ons dus moeten vergenoegen met de 

 proeven zoodanig te nemen, dat de thermometerbol in de vloeistof was ge- 

 plaatst en de aflezing op dat oogenblik te doen waar de thermometer voor 

 eenige seconden stationair bleef. Het is ons gebleken dat ons stoombad ook 

 hier goede diensten bewees, omdat de verwarming spoedig plaats vindt; de 



* Verslagen en Mededeelingen der Koninklijke Akademie van Wetenschappen, D. V. bl. 310, 1857. 



