125 



jen. zorgende dat alles een horizontaal oppervlak verkrijgt- 

 Hierover laat men het vuil in vloeibaren toestand heen 

 loopen: is het door uitpersing daartoe te droog geworden . 

 dan vermengt men het met abo veel water ais noodig is. 

 Voor het transport gebruikt men een karretje met lage 

 wiel- ig gemaakt, waarop eene ton of kuip, die niet 



meer dan 400 ned. kan inhoud heeft, waarin ter zijde, 

 van onderen . een ruim gat met eene houten stop gesloten. 

 Hierin wordt het vuil op de fabriek geborgen, naarmate 

 het geproduceerd wordt, en als de kuip vol is, weggere- 

 den. Ter plaatse aangekomen trekt de karv oerder de 

 prop er uit en laat het in den kuil, op het oppervlak loo- 

 pen en zich daarover verspreiden. In konen tijd is al 

 de drooge plantaardige stof daarmede doordr.: d tot 



gisting of humus\orming overgegaan, die door de nog aan- 

 ;e suikerdeelen en de proteïne stoffen, waaruit het 

 vuil voor het meerendeel bestaat, spoedig eenen aanvang 

 neemt en dan een' ondragelijken stank, later een d ui de- 

 lijken reuk van azijnzuur verspreidt, waarom deze inrig- 

 tiugen nimmer digt bij de bewoonde gedeelten van het 

 etablissement kunnen worden aangelegd. 



Is er door gisting en inklinking . eene merkbare zakking 

 en daardoor weder ruimte in den bak ontstaan, zoo vult 

 men die weder aan met korte ainpas en drooge plan 

 dige stof en gaat op dezelfde wijze te werk . tot de geheele bak 

 vol is. Gedurende een* maaltijd kunnen op eene fabriek 

 van = 12000 pikols, op die wijze vier bakken of gaten, 

 van de opgegeven grootte , met uitmuntende meststof wor- 

 den gemaakt, doch zij kunnen eerst het daarop volgen- 

 de jaar worden gebruikt . daar al het gevormde ongebondene 

 azijnzuuY moet ontweken zijn, alvorens er op geplant kan 

 worden. Wel is waar wordt een gedeelte daarvan gebon- 

 den door de zich ontwikkelende ammonia, die daarmede 

 de niet vlujtige azijnzure ammonia vormt, terwijl ook de 

 alkaliën der asch een gedeelte binden, doch er blijft altijd 

 T enoeg vrij. om. te vroeg gebruikt . schadelijk te kun- 



