OVER EENIGE 



OOST-INDISCHE VETSOORTEN, 



DOOR 



A. J. Oudemans 5 «Jr. l ) 



Oudemans heeft, van dr. J. E. de Vrij, eenige op Java ver- 

 zamelde vetsoorten tot het doen van een onderzoek ontvangen. 



Om de verhouding van het oliezure glyceride tot de 

 andere glyceriden te bepalen , werd een deel van het vet 

 met potasch-hydraat verzeept, en uit de zeep terstond de 

 gezamenlijke vetzuren met verdund zwavelzuur afgeschei- 

 den; de met water afgewasschene vetzuren daarna met 

 overmaat van soda op een waterbad droog gemaakt, en 

 het terugblijvende met alcohol uitgetrokken. De alcoho- 

 lische oplossing werd met een weinig water vermengd en 

 met een overmaat van azijnzuur loodoxyde neergeslagen, 

 de loodzouten uitgewasschen, daarna eerst aan de lucht, 

 later onder een exsiccator volkomen gedroogd, en eene 

 gewogen hoeveelheid met watervrije ether uitgetrokken. 

 Het terugblijvende, na verdamping der etherische oplossing, 

 werd bij zachte warmte gedroogd en in rekening gebracht 

 als oliezuur loodoxyde. Tot scheiding* der vaste vetzuren 

 van elkander, werd de methode van Hei ntz gebezigd, doch 

 werd daarbij de volkomen afscheiding van oliezuur nage- 

 laten. De potaschzeep werd terstond met een overmaat 

 van zwavelzuur ontleed, het afgescheiden mengsel van 

 vetzuren in niet al te sterke alcohol onder verwarming 



! ) Chemisches Centralblatt 1867, No. 44. Journ. für pr. Chemie Bd. 99, pag. 

 407 en Bd. 100, pag. 409. 



