SÉANCE DU 2 MAI. 39 



plication rationnelle de l'Omble-chevalier (Salmo Umbla), qui 

 donne de bons résultats dans d'autres lacs suisses, et surtout 

 que l'on essayât de mettre le Léman au niveau des autres 

 bassins du pays, quant aux Gorégones, qui constituent l'un 

 des plus importants éléments de la pêche des lacs; sans aller 

 chercher bien loin des espèces dont nous ne savons pas ce 

 qu'elles donneront dans nos conditions locales. 



Le Léman ne compte, en effet, que la Fera et la Graven- 

 che, relativement peu abondante, tandis que plusieurs de nos 

 plus grands lacs des cantons allemands possèdent, avec des 

 espèces voisines de la première, un autre Corégone, le Blau- 

 felchen de Constance {Cor. Wartmanni), sous diverses for- 

 mes, partout, à juste titre, bien plus apprécié que les précé- 

 dentes pour la délicatesse de sa chair. 



Divers essais d'importation de cet excellent poisson 

 (C. Wartmanni), pouvant atteindre facilement une ou une 

 demi-livre ont été, il est vrai, faits sans succès en divers 

 lieux; aussi semblable nouvelle tentative en faveur du 

 Léman ne serait-elle point à conseiller si les études de 

 M. Fatio sur les poissons ne l'avaient amené à faire les 

 quelques observations suivantes : a. les Gorégones à épines 

 branchiales nombreuses et longues (Wartmanni et autres) 

 ont la chair plus délicate et généralement plus estimée que 

 ceux (Fera et voisins) qui ont des épines branchiales courtes 

 et relativement peu nombreuses; b. c'est à leur mode de frai 

 dans les grands fonds, sous de fortes pressions, que la plu- 

 part des Gorégones les plus savoureux doivent leur incapa- 

 cité eu égard à la reproduction artificielle; c. une variété ou 

 sous-espèce locale du Wartmanni, le Lavaret du lac du Bour- 

 get (non la Bezole du même lac) fait exception à la règle 

 et dépose d'ordinaire ses œufs près des rives, sous très peu 

 d'eau, entre le 15 novembre et le 10 décembre; elle se prête 

 par le fait, plus facilement que toute autre, à la fécondation 

 artificielle et au transport, comme le prouve du reste le 

 succès maintenant constaté d'importations tentées, il y a dix 

 ans environ, dans le lac d'Aiguebellette, non loin duBourget. 



La supériorité de la chair du Lavaret du Bourget, la proxi- 

 mité du lac en question et surtout les allures exceptionnelle- 

 ment favorables de ce poisson en temps de frai, semblent 



