62 SÉANCE DU 5 JUIN 



endocellulaires qui accomplissent avec une grande énergie des 

 réactions d'hydratation simple sans scission de la molécule, et 

 de déshydratation simple sans condensation. Ces ferments pré- 

 sentent en outre l'avantage de pouvoir être démontrés dans les 

 tissus animaux avec la plus grande facilité. 



Quant à l'oxydation de l'acide succinique par la succinicoxy- 

 done, nous devons admettre que le premier produit d'oxydation 

 est l'acide malique. En effet, le résidu musculaire bien lavé h 

 l'eau ne possède presque pas le pouvoir de transformer l'acide 

 fumarique en acide malique, comme nous l'avons dit. Or après 

 l'oxydation de l'acide succinique par le résidu musculaire, on 

 trouve dans le mélange beaucoup plus d'acide malique que 

 d'acide fumarique (75 % d'acide malique et 25 % d'acide fuma- 

 rique par exemple). L'acide fumarique provient donc, comme il 

 est aisé de comprendre, de la déshydratation consécutive de 

 l'acide malique formé. 



B.-P.-G. Hochreutiner. — Sur les relations de parenté 

 des Guttifères avec d'autres familles végétales. 



En étudiant la famille des Guttifères, nous avons été frappé par 

 laconcrescence desétamines entre elles et avec la base des pétales 

 chez beaucoup d'Hypéricinées comme aussi chez les Guttifères 

 proprement dites. Chez plusieurs Hypericum, chez les Oarcinia 

 du groupe Terpnophyllum Tr. et PL, classés par Vesque dans la 

 section Mangostana, et chez notre Garcinia Chevaliwana Hochr., 

 appartenant pourtant à la section Rheediopsis, la disposition 

 des étamines et des pétales est identique à ce qu'on trouverait 

 chez une Malvacée si l'on fendait son tube staminal jusqu'à la 

 base par cinq entailles symétriques. On peut même dire que 

 chez les Symphonia la disposition est identique et que seuls les 

 caractères végétatifs et la présence d'un disque entre le tube 

 staminal et la corolle ont pu induire les botanistes à ne pas 

 classer ce genre parmi les Malvacées. 



Ces considérations nous ont amené à faire des comparaisons 

 plus étendues entre les Guttifères et les Malvales ou plutôt les 

 Columnifères 1 en général. 



1 Le nom correct qui nous paraît devoir être appliqué à cet ordre est 

 Columniferae L. (1764) de préférence à Malvales Lindl. (1833) qui est 



