Die Schutzmittel der Flechten gegen Tierfraß. 372 



Umstandes, daß der Saft der Mundhöhle jene Reaktion zeigt, ist ihre Wirkung auf die Geschmacks- 

 organe der die Flechten bedrohenden Tiere möglich; bei neutraler oder saurer Reaktion würde sie 

 ausbleiben. 



Verhalten der Schutzstoffe gegen Menschen- und Schneckenspeichel. 



Menschlicher Speichel bringt, wie zu erwarten, die besonders auffällig auf unsere Geschmacks- 

 organe wirkenden Flechtenstoffe sofort in Lösung. Am raschesten wirkt bekanntlich in dieser Beziehung 

 das Soredialpulver von Variolaria amara, welches schon bei bloßer Berührung mit der Zunge eine 

 intensiv bittere Geschmacksempfindung hervorruft. Aber auch bei anderen Flechten, z. B. Imbricaria 

 caperata, I. physodes, Evernia prunastri genügt es, Thallusstücke auf die Zunge zu legen und 

 sie, ohne sie zu verletzen, im Munde hin- und herzuschieben, um bald die Bitterkeit hervortreten zu 

 lassen, die dann allerdings beim Zerkauen der Flechten noch um ein Beträchtliches zunimmt. 



Durch längeres Liegen in Speichel lassen sich bei manchen Flechten die Bitterstoffe leicht extra- 

 hieren. So fand ich Imbricaria caperata, schon nach zweitägiger Behandlung mit Speichel, dem 

 zur Vermeidung der Fäulnis eine Spur Karbolsäure zugesetzt worden war, frei von Bitterkeit; bei 

 Evernia furfuracea war dieselbe zwar noch vorhanden, aber in bedeutend abgeschwächtem Grade. 



Derartig mit Speichel extrahierte, nachher in Wasser ausgewaschene Flechten wurden an omnivore 

 Tiere verfüttert, wobei als Kontrollexemplare Fragmente derselben Arten Verwendung fanden, die gleich- 

 lange in destilliertem Wasser mit einer Spur Karbolsäure gelegen hatten. 



Mauerasseln fraßen die mit Speichel ausgezogenen Thallusstücke von Cetraria islandica, 

 Evernia furfuracea, E. vulpina, Sticta scrobiculata, Xanthoria parietina, Imbri- 

 caria caperata und ließen die Kontrollexemplare gleichzeitig fast unberührt. Ein im wesentlichen 

 gleiches Ergebnis wurde mit Helix hortensis erzielt, während bei der zuckergierigen Limax 

 agrestis es der Durchtränkung der vorher getrockneten Thallusfragmente mit Möhrensaft bedurfte, 

 um die Tiere zum regen Fressen zu veranlassen. Auch hier wurden, wenn auch in minder hohem 

 Grade als bei den Asseln, die mit Speichel extrahierten Stücke den anderen gegenüber bevorzugt. 



Aehnliche Ergebnisse zeitigten Versuche mit dem Sekret der Speicheldrüsen der großen Wein- 

 bergschnecke (Helix pomatia). Von diesen großen Tieren konnte ich leicht etwas größere Mengen 

 des Speichels gewinnen, wobei ich mich der Unterstützung von Seiten meines Kollegen und Freundes 

 Biedermann zu erfreuen hatte. 



Von drei Exemplaren wurden, nach vorheriger Entfernung der Schale, die Speicheldrüsen von 

 der Magenoberfläche losgelöst und im Mörser gerieben. In dem mit wenig destilliertem Wasser und 

 etwas Karbolsäure versetzten Brei blieben Thallusstücke von Imbricaria caperata und Evernia 

 prunastri während zwanzig Stunden liegen, um nach gehöriger Auswaschung in Wasser Omnivoren 

 Schnecken (Helix hortensis, H. lapicida, Clausilia sp.) vorgelegt zu werden. Die mit 

 Schneckenspeichel ausgezogenen Flechten wurden verzehrt, die gleichzeitig dargebotenen lebenden, vor- 

 her bloß in Wasser getauchten Stücke blieben verschont oder zeigten doch nur schwache Fraßspuren. 

 Es gelingt also die Flechten den Tieren genießbar zu machen durch Auslaugung der Schutzstoffe mit 

 Schneckenspeichel, worin wir wohl einen Hinweis dafür erblicken dürfen, daß diese Schutzstoffe unter 

 dem züchtenden Einfluß pflanzenfressender Tiere sich entwickelt haben. Löslich in kohlensauren 

 Alkalien mußten sie sein, um auf die Tiere wirken zu können, während sie, in Anpassung an die eigen- 



