m [SOMERIE VAIN T APPELZUUR 



DOOIt 



J. H. ABERSON. 



Nadat ScHEELB 't appelzuur ontdekt had, beschreef Braconnot ') 

 een zuur, door hem uit de huisluok (Sempervivum tectorium) 

 bereid. 



Hij trekt uit zijne onderzoekingen de conclusie, dat dit zuur 

 identisch is met het lijsterbessen-appelzuur, 



Hij houwt zijn conclusie op de zouten en op het ontstaan van 

 ïninaarzuur (acide pyromalique). 



A. Mayee 2 ) onderzocht de assimilatie van verschillende planten, 

 onder andere ook van de crassulaceèn. Bij deze plantenfamilie ont- 

 dekte hij een merkwaardige afwijking van de andere planten en 

 leidt uit zijn onderzoek al', dat dit veroorzaakt wordt door liet in 

 die plantenfamilie aanwezige appelzuur. MaYEB toonde eenige ver- 

 schillen aan van dit zuur met 't Lrjsterbessenzuur, vooral in de eigen- 

 schappen der zouten en in 't draaiend vermogen. 



Hij komt hij de vergelijking der verschillen van '1 crassulaceèn 

 appelzuur met dat uit lijsterbessen tot de volgende resultaten: 



Verschiedenheit. der Saüren. 



Gewöhnliche Aepfelsaüre. Bryophillum Saüre. 



D;is neutrale kalksalz. 



Scheidet sich in der Siedehitze Giebl mehr amorphe nieder- 



kristaüinisch ah. schlâge, die sich beim abkühlen 



rasch In-en. 



') Annales de chemie et physique [2] s. 249. 

 ; ) Landwirthschaftl. Versuchstationen L878 298. 



1 ■ 



