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tilla », por su abundante fructificación, presta en ciertos años un re- 

 curso valioso en épocas de sequía. Los rumiantes comen con avidez 

 sus frutos secos, única parte alimenticia que se conserva durante el 

 verano. 



En la actualidad, la explotación racional de la ganadería se efectúa 

 en una zona que, por las condiciones climatéricas, la alfalfa propor- 

 ciona la base de la alimentación. En las regiones donde la precipita 

 ción atmosférica es escasa y el riego difícil o imposible, no es econó- 

 mico el cultivo de aquella leguminosa. En ese caso, por ejemplo, 

 podría resultar muy provechoso el cultivo de plantas indígenas allí 

 aclimatadas. Muchas de ellas, sin prodigarles cuidados, brindan hoy 

 excelente alimento a numerosas cabezas de ganado. Es el caso de 

 Trichloris mendocina, componente principal de muchas praderas na- 

 turales de Santiago del Estero. - 



Composición química 



Los análisis cuantitativos de materia grasa, proteína, celulosa, etc., 

 oscilan, en la mayoría de las gramíneas silvestres, entre límites apro- 

 ximados. Los resultados siguientes, tomados de la obra de P. Lave- 

 nir, demuestran este hecho para varias Ghlorideas : 



te a 



Bouteloua ciliata, Grisb 5 



t » 



Chloris dist.ichophylla, Lag j 



' » 



(30,19 



hleusine trisiach.ua ■; 



r » 



(50,77 



Eleusine indica ! 



( » 



Trichloris mendocina • 



f » 



16,08 

 18,17 



9,94 

 12,64 



7,12 

 10,64 



8,56 

 17,38 

 10,74 

 12,98 



1,81 

 1,59 

 1,31 

 1,67 

 0,76 

 1,08 

 1,18 

 2,33 

 1,77 

 2,84 



C ^ 



(3 "" 



8,83 



9,90 



8,18 



10,38 



4,73 



6,78 



7,19 



14,60 



11,07 



13,38 



0,91 

 1,04 

 1,31 

 1,17 

 0,88 

 1,27 

 1,19 

 2,42 

 1,16 

 1,39 



27,34 

 30,93 

 24,73 

 31,42 

 26,47 

 37,92 

 12,96 

 26,31 

 24,94 

 30,21 





35,14 

 39,75 

 34,48 

 43,81 

 30,28 

 43,80 

 19,33 

 39,24 

 34,79 

 42,07 



3 B 



5,75 

 6,50 

 5,14 

 6,53 

 3,47 

 4,98 



8,06 

 9,75 



Estos análisis no nos dan mayores datos acerca del valor alimenti- 

 cio de determinadas especies, excepto en casos extremos, en que 

 algunos de estos principios se hallan en abundantes o escasas pro- 

 porciones. 



