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Eine viscose oder klebrige Flüssigkeit unterscheidet sich von einer 

 gewöhnlichen 5 z. B. Wasser oder Alkohol, dadurch, dass das Zurück- 

 schnellen der kleinsten Theilchen in die ursprüngliche Ruhelage nach 

 einer vorübergehenden Zerrung durch Umrühren langsamer erfolgt, so 

 dass in Polariscop die durch das Umrühren mit einem festen Körper 

 bewirkten Unterschiede in der Dichte noch vor der Reflaxation der 

 Theilchen wahrgenommen werden können. 



Da man es in der Pflanze mit solchen viscosen Flüssigkeiten zu 

 thun hat, so lag es nach der vorstehenden Untersuchung nahe, zu 

 fragen, ob nicht Membranen gebildet werden können, indem man Zug- 

 oder Druckkräfte wirken lässt, welche ähnlich wirken, wie das Um- 

 rühren mit einem festen Körper in einem flüssigen Colloid. Solche 

 Kräfte kommen zur Geltung beim Eintrocknen flüssiger Colloid- 

 Massen, oder besser gesagt, wenn eine flüssige Masse durch Wasser- 

 entziehung soeben fest wird. 



Gehen die thierischen und pflanzlichen Colloide aus dem flüssigen 

 in einen festen Zustand über, so werden sie optisch Iaxig oder optisch 

 Ilaxig, positiv oder negativ gespannt, je nach ihrer chemischen Natur 

 und der Form, in welcher sie erstarren. Ganz bemerkenswerth hierbei 

 ist ein Hauptzug: Nicht alle Colloide ziehen sich bei diesem Uebergang 

 zusammen, wie aus dem Wasserverlust zu schliessen wäre. Der Stärke- 

 kleister dehnt sich aus, so dass die trockene Form grösser ist, wie die 

 nasse. Alle Colloide erstarren in der Ebene zu optisch laxigen 

 Membranen, ebenso in einer kuglichen Fläche. In beiden Fällen aber 

 nur, wenn die Anziehungskräfte in der Ebene und in der Kugelfläche 

 nach allen Richtungen die gleichen sind. 



An allen solchen Membranen, welche in der Ebene entstanden 

 sind, kann mau mit Hülfe der besseren Polarisations-Microscope das 

 Axenbild Iaxiger Crystalle ganz deutlich und scharf beobachten, 1 ) 

 namentlich dann, wenn die Membran an einer Glasplatte festhaftet. 

 Besonders lehrreich sind jene durchsichtigen, dünnen und dickeren 

 Gelatineplatten, wie sie in den Handel kommen. Diese werden bekannt- 

 lich aus der feuchten Gelatine -Masse geschnitten und auf Netzen von 

 Bindfaden getrocknet. Hierbei werden Zugkräfte in der Richtung der 

 Ebene des Netzes und in der Richtung senkrecht zu dieser Ebene frei. 

 So kommt es, dass die Platte da. wo sie sich gleichmässig zusammen- 

 ziehen kann, das Axenbildchen Iaxiger Crystalle zeigt. Häufig aber 

 weiden diese Zugkräfte verschieden gross durch das Anhaften an dem 

 Netz. Die Platte wirft und wölbt sich zwischen den Maschen des 



1) Das Axenbildchen wird mit Hülfe der besseren Polarisationsmicroscope beob- 

 achtet, indem man das Object mit Hülfe eines starken Condensors bei durchfallen- 

 dem Lichte beleuchtet, und das Ocular entfernt, und nur mit dem stärkeren Objec- 

 tiv benutzt. Das Axenbildchen einaxiger und zweiaxiger Crystalle wurde beobachtet 

 bei: Senegal und arabischen Gummi, Kirschgummi, Collodium, Traganthgummi und 

 Gelatine. 



