SOPEÀ UN NUOVO APIOLO 



CONTENUTO 



nell' ANETHUM GRAVEOLENS Lin. 



MEMORIA 



DI 



GIACOMO CIAMICIAN e PAOLO SILBER 



(Letta nella Seduta del 10 Maggio 1896). 



Per la cortesia della casa Schiramel & C.° di Lipsia abbiamo avuto 

 occasione di esaminare nello scorso inverno la frazione superiore che si 

 ricava nella rettificazione dell' olio d' aneto, la quale frazione ascende a 

 circa al 30 peto, del distillato. L' olio era stato estratto dai semi dell' aneto 

 indiano ( 1 ). 



Il prodotto eia noi studiato era un liquido oleoso (320 gr.), debolmente 

 colorato in giallo, d' un intenso odore di essenza di cumino ; per separare 

 le sostanze in esso contenute lo abbiamo sottoposto alla distillazione fra- 

 zionata e non ci è stato difficile ottenere subito allo stato di sufficiente 

 purezza il composto pricipale, che costituiva circa i due terzi del campione, 

 che la casa Schimmel & C.° ci aveva gentilmente inviato. 



A circa 11 mm. di pressione, la distillazione frazionata ci dette i se- 

 guenti prodotti : 



Raccolta fino a. . . 120° — gr. 90— d'odore cuminico intenso; 

 fra 120° e 140° — gr. 32 — ( ,, _ 



fra 140° e 160° — sr 18 — * odore assai meno marcato; 

 fra 160° e 162° — gr. 180— quasi inodora. 



Le sostanze contenute nella prima frazione non vennero da noi ulterio- 

 mente studiate ; le due porzioni intermedie contengono ancora in gran 

 parte il prodotto che costituise la parte principale della quarta frazione. 

 Diremo subito che quest'ultima è formata quasi esclusivamente da un nuovo 



Prima 



frazione 



seconda 



» 



terza 



» 



quarta 



» 



C 1 ) Queste indicazioni le dobbiamo alla cortesia della casa Schimmel & C°. 



