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15830 d'estate, la donna 11505 d'inverno e 14997 d'estate, il ragazzo 

 16937 d'inverno e 12763 d'estate. Adunque maggiore fu il massaggio 

 intestinale per gli adulti nell'estate ed in corrispondenza maggiore l'eli- 

 minazione di fecce quanto a materiali solidi. Invece nel ragazzo fu mag- 

 giore il numero di passi fatti nell' inverno, maggiore il massaggio com- 

 piuto con questo mezzo s.ull' intestino e quindi più copiosa la quantità di 

 sostanze solide eliminata con le fecce nella stagione invernale. 



È dunque probabile che sia la peristalsi più notevole quella che ha 

 causato una maggiore eliminazione di principi dall' intestino nell' estate che 

 non nell' inverno. E non é da credersi che questo fatto sia una pura ac- 

 cidentalità, perché é desunto da medie di diverse osservazioni. 



La perdita delle calorie effettuatasi per questa via fu come apparisce 

 nella tabella XXV più abbondante nell' estate come era da attendersi da 

 quanto sopra si è detto, fu quasi la stessa nelle due stagioni per il ra- 

 gazzo 3,9 e 4 °/ , raggiunse il massimo 7,6 nella donna durante l'estate, 

 il minimo 3,2 durante l' inverno. 



Esaminiamo ora la tabella XXVI dell' appendice nella quale sono in- 

 dicate le percentuali medie delle sostanze emesse per le fecce nei due 

 periodi nel contadino e confrontandola con la XXV che é quella corrispon- 

 dente della famiglia borghese formiamo un prospetto (tab. XXVI) di rap- 

 porti fra le prime cifre e le seconde. Potremo cosi osservar meglio i rap- 

 porti e fare i confronti coi risultati ottenuti nello studio sul contadino. 



Tabella XXVI. 



Rapporti fra le percentuali medie dell' eliminazione fecale 

 nel contadino e nel borghese. 







Azoto 



Grassi 



Carboidrati 



Sostanze 

 minerali 



Calorie 





inverno . 



4,4 



2,7 



11,4 



1,4 



3,2 



Uomo . 

















estate. . 



0,69 



1,9 



1,3 



0,62 



1,2 





inverno . 



3,6 



3,2 



7,0 



2,3 



2,0 



Donna . 

















estete. . 



0,78 



1,7 



0,56 



0,59 



0,92 





inverno . 



1,4 



2,0 



8,0 



1,7 



1,6 



Ragazzo 



: 















estate . . 



1,5 



3,0 



1,5 



1,6 



1,8 



Dobbiamo ripetere su questo argomento quanto abbiamo già altre volte 

 accennato riguardo al ragazzo. Si nota cioè anche per la eliminazione 



