174 LA NATURALEZA 



V 



La corteza de la raíz del granado (Púnica granatum de L., Granateas) usada, 

 y con justicia, desde hace muchos años contra la tenia, se encuentra hoy en el 

 comercio sustituida con otra cuyo origen ignoro; pero que evidentemente no po- 

 see las mismas propiedades á juzgar por sus caracteres físicos y químicos. 



La corteza de la verdadera raíz de granado tiene al exterior un color amarillo 

 verdoso y amarillo puro al interior; de quebradura neta, no fibrosa; su sabor es 

 francamente astringente y no amargo. Humedecida con agua y pasada sobre un 

 papel blanco, deja una mancha amarilla que, al contacto del sulfato de fierro, se 

 convierte en azul: poniendo sobre cualesquiera de sus superficies un fragmento de 

 la sal de fierro y una gota de agua, toma en pocos momentos un color negro muy 

 intenso. 



La corteza que en las boticas se vende con el nombre de la precedente, es más 

 densa y algo fibrosa en la superficie interior; de un color moreno hacia afuera 

 con manchas blanquecinas; esta misma parte está cubierta de crestas y hundi- 

 mientos más ó menos marcados; el color interior es moreno-rojizo; su quebradura 

 es neta y de un color que varía del amarillo puro al amarillo sucio; su sabor es 

 amargo y astringente. Humedecida como la anterior, deja sobre el papel una 

 mancha amarillenta que, con el sulfato de fierro, se oscurece apenas y toma un 

 color débilmente verdoso. Raspando con un cortaplumas una de sus superficies 

 hasta hacer desaparecer su color moreno, y poniendo en ella un fragmento de la 

 sal de fierro con una gota de agua, va tomando lentamente un color verde sin 

 llegar nunca á ser negro. 



Ahora bien: haciendo con cada una de estas cortezas un macerado acuoso y 

 tratándolas separadamente con el acetato de plomo y el sulfato de fierro, he ob- 

 servado los caracteres siguientes: 



i. V. C. F. 



Color macerado. Amarillo puro Amarillo moreno. 



Acetato de plomo. Precipitado amarillo abundante Enturbiamiento. 



Sulfato de fierro. Precipitado verde muy oscuro, casi negro. Coloración verdosa. 



Sabor Astringente franco Amargo ligeramente astringente. 



VI 



La Saponaria officinalis de L. (Cariofileas), que presenta los siguientes ca- 

 racteres: tallos de 50 á 60 centímetros de altura, rectos, cilindricos, nudosos, 

 guarnecidos de hojas opuestas, enteras, casi sentadas, lampiñas como el resto de 

 la planta, marcadas con tres nervaduras longitudinales, de un verde amarillento 



