ESTUDIO 



ACERCA DE "EL AHUACATE" 



Por el Señor R. B, 



El ahuacate es una planta que pertenece á la familia de las Lauríneas, una de 

 las familias más interesantes por el gran número de partes ó productos útiles que 

 da á la farmacia, á la economía doméstica y á las artes, es el Persea graíissirna 

 de Ga?rtner, Laurus Persea de Linneo. 



I 



SU HISTORIA, SINONIMIA Y USOS TERAPÉUTICOS. 



Historia. — El Ahuacate es originario de América: ha sido trasportado del 

 Continente á las islas cercanas, sobre todo á las Antillas, donde se encuentra 

 ahora en grande abundancia, especialmente en la Guadalupe ó Isla de Francia, 

 adonde fué llevado en 1750 por M. d' Esquelin: ha sido llevado también á la In- 

 dia, pero no ha podido aclimatarse; la planta degenera y no fructifica. 



En México abunda en todos los lugares de clima templado y aun en las tierras 

 calientes: es seguro que fué conocido y usado por los antiguos mexicanos, que le 

 llamaban Ahoacaquahuitl. 



L' Ecluse habia creído que esta planta era el Persea de los antiguos botánicos, 

 que se cultivaba en Egipto en tiempo de Teofrasto y que se encuentra igualmente 

 citado en Diódoro de Sicilia, Plinio y Estrabon. 



M. Delile, en una Memoria leída en la Academia de Ciencias de Paris en 1818, 

 no es de esta opinión, y prueba que la planta de los antiguos no podia ser el Lau- 

 ras Persea de Linneo, que es originario de América, y que además la descrip- 

 ción que del Persea ha dado Teofrasto (lib. 4, cap. 2), no conviene al Ahuacate. 



Cree M. Delile poderlo atribuir, con mucha razón, al Ximenia E gipciaca Lin., 

 del cual hace un género particular bajo el nombre de Balanites, y al Lebackh 

 de los antiguos árabes, cuyo fruto se parece al dátil, y que por la madurez se hace 

 dulce y de gusto muy agradable. Es muy raro ahora en Egipto, pero es mucho 

 más común en la Nubia y en Abisinia, donde lleva el nombre de Delig. 



Sinonimia vulgar. — Español: Ahuacate Tonalaguate, Pagua, Palto de los 

 brasileños. — Mexicano: AhoaxaquahuUl (el árbol), Ahoaxatl (el fruto). — Taras- 



