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queado el limo. Sr. conde de Tepa. ¡Qué sinceridad nos presentan estas orde- 

 nanzas de lo que pasa en Nueva España en el siglo diez y seis! 



En mil setecientos cincuenta y seis se formaron las impresas en México año de 

 1773. Con exponer lo que se practica actualmente en el registro de grana en la 

 ciudad de Antequera, se dá un exacto compendio de ellas: informa así una per- 

 sona instruida: «Que el año de 1760, á petición del comercio de la ciudad, por 

 «los muchos maleficios que se reconocían en las granas, el superior Gobierno de- 

 « terminó se estableciese este registro (el que cada dia va aumentando su forma- 

 « lidad) para descubrir sus maleficios que todos los dias se procuraban introducir 

 « en las granas, á donde así como las que se compran en el menudeo de tiendas 

 « como en los almacenes por mayor, las pasan en costales ó sacas de cotense, y 

 «en-presencia del Señor corregidor, del escribano de ayuntamiento y de los dos 

 «veedores se registran dichos costales de grana, introduciendo dentro de ellos un 

 «palo hueco á manera de jeringa, y con él recogen algunos granos hasta lo más 

 « profundo del costal, y luego reconocen dichos veedores si es grana fina cochi- 

 «nilla, ó tiene algún maleficio, ó si abunda el polvo ó grana menuda, que llaman 

 «granula, para cuya prueba la mandan cernir hasta que queda pura y limpíala 

 « grana gruesa; si acaso encuentran en ella algún maleficio, le hacen causa al 

 « veedor, lo multan y arrestan en la cárcel pública, y también se le quema la 

 « grana maleficiada: las demás granas que resultan puras, sin maleficio después 

 « de registradas como llevo dicho, las llevan los corredores de la ciudad á casa 

 « de los respectivos comerciantes que las han comprado allí al precio que resultó 

 « aquel dia. » 



Cuando dichos comerciantes están próximos á despachar sus zurrones á Vera- 

 cruz, antes de proceder á cerrarlos dan parte á dicho Señor corregidor y veedo- 

 res, quienes pasan á sus respectivas casas con el escribano á hacer segundo re- 

 gistro, y haciéndoles presentes los zurrones abiertos, los registran segunda vez 

 en los términos mismos que la primera, y hallándolos sin novedad, á presencia 

 de dicho Señor corregidor y veedores, se mandan coser las bocas de los expresados 

 costales, y luego se les pega sobre la costura el sello de la ciudad, ó inmediata- 

 mente se les ponen los cueros en que van hasta Veracruz. Acabada esta opera- 

 ción el escribano referido de ayuntamiento la dá por testimonio, como lo he visto 

 algunas ocasiones que me hallé presente estando en dicha ciudad: los derechos 

 que se pagan por el registro de cada zurrón, no tengo bien presente; pero me han 

 dicho que importa veinte reales; de estos coge la mayor parte el escribano, y lo 

 demás el Señor corregidor y veedores, apartando tres ó cuatro reales que se echan 

 en la caja común del comercio para el gasto de su consulado, aunque en esto pue- 

 de ser haya habido algunas mutaciones que yo ignore: los veedores que hoy se 

 mantienen en el ejercicio de registrar granas se llaman: D. Gerónimo Párraga y 

 D. Mateo Palacios, vecinos antiguos de Antequera, sugetos de distinción, virtud 

 y temor de Dios, de mucho manejo y conocimiento en el comercio de granas. 



