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turnbra en Europa para los criaderos de pescado en el Diccionario de la pesca, 

 en la Historia de las Artes que tiene publicada la Real Academia de las Ciencias 

 de Paris. Por lo concerniente á esta parte, el sabio é infatigable Duhamel no dejó 

 ápice que no mencionase. 



¿Por qué careceremos en el país de pescado, puesto que el Supremo Criador 

 nos ha franqueado la situación más ventajosa al intento? El principal motivo ó 

 causa es, que la abundancia de plata sufoca á la industria: ven las gentes que un 

 tal cual, sea quien fuere, escavando la tierra, encuentra la plata, ó que comer- 

 ciando logra caudal; y estas dos brújulas que dirijen para enriquecerse con pron- 

 titud, ofuscan á las gentes y desprecian las artes que sin aparato (sino útiles por 

 su sencillez) les contribuirían diariamente á su subsistencia. 



El pescado fresco en México logra un precio exaltado, por lo que si alguno se 

 dedicase á formar un estanque en la confianza de que la ganancia no la veria en 

 el dia, pero que dentro de dos ó tres años lograría un rédito diario, creo se em- 

 plearía á este ramo de comercio: voy á ceñirme porque el campo que me queda 

 es limitado. 



En virtud de lo que propuse en la Gaceta política, cierto sugeto se dedicó á 

 plantear un estanque: envió por peces pequeños que perecieron en la caminata; 

 pero no es este el medio de poblar un estanque; se debe considerar [e\ tiempo en 

 que las hembras deponen los huevos, lo que se conoce porque se ven flacas: en- 

 tonces se colectan las yerbas acuáticas y las raíces de los árboles, porque á estos 

 cuerpos se apegan los huevecillos: estos son los que se trasportan á los nuevos 

 estanques, allí nacen, crecen y difunden una interminable posteridad. 



Este es el método que se usa en Europa y con exceso en la China, en donde se 

 halla establecido un inmenso comercio de esperma de pescado, que se trasporta 

 á las provincias mediterráneas; en los contornos de México se hallan unos estan- 

 ques muy útiles al plan propuesto: dos de las tres albercas de Chapultepec son 

 muy propias para comenzar el establecimiento de este ramo de comercio: los RR. 

 PP. carmelitas de San Joaquín tienen uno bellísimo para el efecto deseado: en 

 Culhuacan se halla otro, que fué célebre por la cria de pescado blanco, y en el dia 

 inútil, por estar repleto de yerba, que impide nadar á los pescados. ¿Y no es una 

 gran desdicha, que la anguila abunde á la distancia de treinta leguas de México; 

 y que en las orillas de la laguna de Chalco, tan propias para la cria de este animal, 

 sea tan desconocido, pues apenas llegarán á la ciudad por obsequio en cada año 

 una docena? 



• Gaceta de Literatura» de 6 de Marzo de 1792. 



