SUR LE RÈGNE VEGETAL: 4 1 



l'arbre et le rendent hideux , on opérera l'élagage 

 de toutes les branches souffrantes ou mortes, et la 

 taille de cette grande quantité de rameaux inté- 

 rieurs qui, ne pouvant rien produire , consument la 

 sève en pure perte , et ne servent que d'abri à ces 

 plantes , lesquelles, exposées aux rayons du soleil, 

 ne peuvent plus se reproduire , et ne tardent pas 

 à se dessécher. 



Tous les agronomes prescrivent d'ensemencer 

 alternativement les terres de légumes et de cé- 

 réales; l'expérience nous démontre qu'une terre 

 où. les mêmes graminées ont été semées plu- 

 sieurs années consécutives produit beaucoup 

 moins, et qu'il est nécessaire d'y substituer un 

 autre végétal ; plusieurs arbres fruitiers plantés 

 dans le même endroit nous donnent le même ré- 

 sultat. Ainsi l'olivier quand il arrive à cette épo- 

 que de la vie où il a épuisé depuis tant de siècles 

 les principes constituants du terrain où il est 

 planté , et qu'il ne peut plus soustraire qu'une 

 faible partie des sucs nécessaires à sa nourriture , 

 commence à ne produire que des récoltes éphé- 

 mères , perd peu à peu cette verdure qui le ca- 

 ractérisait, et devient alors la proie des insectes 

 et des plantes parasites qui s'en emparent. Pour 

 le rétablir , il faut enlever toute la terre qui l'en- 

 toure , mettre à découvert ses principales racines, 

 les laisser exposées pendant quelque temps à toute 

 l'influence des agents atmosphériques,les recouvrir 

 ensuite avec de la terre desséchée par le soleil , y 



