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à-dire rien dans la première, quelques fruits 

 epars dans la seconde , et une quantité non mé- 

 diocre à Ja troisième ; ce qui forme une année 

 discrète. J'entends par année majeure quand les 

 arbres, aidés par tous les agents atmosphériques et 

 le bras du cultivateur , se chargent d'une si grande 

 quantité de fruits, qu'ils plient de toutes parts 

 sous leur poids, et qu'on est obligé de soutenir 

 parfois leurs branches , ce qui n'arrive jamais que 

 trois ou quatre fois par siècle : l'on voit alors de 

 gros arbres centenaires , isolés , qui , ayant atteint 

 toute la plénitude de leur existence, rapportent 

 jusqu'à cent cinquante kilogrammes d'huile. 



Mais le produit moyen en nature d'un olivier en 

 plein rapport, eu égard à son âge , à la nature du 

 sol où il est planté , et à la variété à laquelle il 

 appartient, est à peu près comme il suit. Sur dix 

 mille pieds d'oliviers situés en plaine , dans un bon 

 terrain , 



i pied rendra au-dessus de Zjo kilogr. d'huile. 

 99 idem. 20 à 4° 



2000 idem. 10 à 20 



5ooo idem. 5 à 10 



2900 idem. 1 à 5. 



Dix mille pieds d'oliviers placés en collines sur 

 un bon sol donneront, à peu près, 



1 pied au-dessus de 4° kilogr. d'huile. 



99 idem. 20 à 40 



1000 idem. 10 à 20 



3ooo idem. 5 à 10 



5goo idem. 2 à 5 



